Após menos de seis meses da inauguração da Unidade em Casa Forte, a Annie Cake abre mais um espaço, desta vez, em Boa Viagem. Com a promessa de levar experiências únicas a todos os cantos da cidade, a inauguração acontece hoje (dia 28), a partir das 19h, apenas para convidados. No dia 29, a doceria abre oficialmente para o público, ao meio-dia.
Com aproximadamente 400 metros quadrados, a nova unidade, em Boa Viagem, conta com 28 colaboradores e promete trazer cenários inspirados nas docerias francesas e inglesas, seguindo o mesmo padrão das demais unidades. Foi investido aproximadamente R$ 1 milhão na nova loja. A empresária e digital influencer, Eduarda Guerra, está à frente da unidade Boa Viagem, primeira franqueada da marca.
Annie Cavalcanti, diretora criativa estratégica e fundadora da marca, iniciou nessa área, em 2014, fazendo doces para amigos e familiares. De forma despretensiosa, montou seu ateliê, em 2017, e a primeira loja Annie Cake Shop, em 2019. Logo após a abertura da primeira loja, a empresária sentiu a necessidade de reformar e ampliar o espaço, já que o local passou a não comportar o grande número de clientes. Pouco menos de um ano após a reforma, e mesmo enfrentado uma pandemia mundial, a empresária abriu a sua segunda unidade, dessa vez, em Casa Forte, atendendo o público da Zona Norte do Recife. A nova loja, que fica na Rua Professor Julio Ferreira de Melo, 136 - Boa Viagem, vai funcionar de terça-feira a domingo, de 12h às 20h.
