Em um ano repleto de desafios para o setor de bares e restaurantes, a rede pernambucana Camarada Camarão, do Grupo Drumattos, abre ao público hoje (15/12) sua primeira unidade em Brasília, no Shopping ID, um dos mais conceituados da cidade. O restaurante recebeu um investimento de R$ 9 milhões, gerando 120 empregos diretos na Capital Federal.
“Vai ser nada menos que a maior unidade da rede com 2.200m2. Brasília sempre esteve em nossos planos, pois tem um potencial incrível. Um grande mercado consumidor e gente do Brasil circulando pela cidade. Estamos em um shopping que é uma referência na boa gastronomia e a nossa expectativa é muito grande para essa nova atuação, principalmente por conseguirmos colocar a unidade em operação após um período em que nosso setor sofreu bastante com a pandemia”, declarou.
A nova loja terá uma capacidade para receber 600 pessoas, com uma área de 100 m2 exclusiva para crianças, espaço para eventos com duas salas menores, fechadas e outras quatro salas que podem receber até 120 pessoas. O local conta ainda com uma adega de vinhos para até 750 garrafas, sommelier responsável pela carta de vinhos e atendimento aos clientes. O projeto arquitetônico tem a assinatura de Ricardo Campos, da Santa Irreverência e reúne pontos da temática nordestina com lembranças do mar e madeira de demolição
O aporte financeiro faz parte dos planos de expansão do Grupo Drumattos que também controla a rede de fast food Camarão & Cia.Com a inauguração da unidade em Brasília, o grupo totaliza 16 unidades. E para o ano de 2022, a rede pernambucana já tem contratos fechados, o que permitirá ter 25 restaurantes em todo o País.
