A sommelier Amanda Loyo fechou com Marcelo Silva, proprietário da Parla Deli será responsável por organizar a carta de vinho das duas unidades da delicatessen (Aflitos e Casa Amarela), selecionar novo mix, treinar equipe de vendas e organizar um calendário de degustações. A expectativa é melhor as vendas em até 20%.
Gente & Negócios
Rafael Dantas
Delicatessen investe em consultoria para melhorar oferta de vinhos
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