Pesquisa aponta que 76% dos estabelecimentos esperam crescimento na data, considerada uma das mais relevantes para o setor

O setor de bares e restaurantes em Pernambuco projeta um Dia das Mães de forte movimento em 2026, com expectativa de crescimento no faturamento e aumento significativo no fluxo de clientes. Levantamento da Abrasel em Pernambuco indica que 76% dos estabelecimentos esperam alta nas vendas, reforçando a importância da data para o calendário do segmento.

Segundo o presidente da entidade no estado, Tony Sousa, o movimento nos restaurantes pode crescer entre 20% e 30% em comparação a um domingo comum, impulsionado pelo caráter comemorativo da ocasião. “O Dia das Mães está chegando e ele, junto com o Dia dos Namorados, forma as duas principais datas para o setor de bares e restaurantes. Isso faz com que todos os donos de estabelecimentos tenham uma animação, uma expectativa de incremento de movimento”, afirma.

A pesquisa, realizada entre 16 e 23 de abril, mostra que as expectativas de crescimento são variadas: 30% dos empresários projetam aumento de faturamento entre 11% e 20%, enquanto 20% esperam alta de 6% a 10%. Outros 8% estimam crescimento de até 50%, e 5% apostam em resultados ainda mais expressivos. O desempenho esperado ganha relevância diante de um cenário ainda desafiador, com 46% das empresas com pagamentos em atraso e 40% sem conseguir reajustar preços nos últimos 12 meses.

Para o dirigente, datas comemorativas são estratégicas para a sustentabilidade financeira dos negócios. “São momentos fundamentais para recompor caixa, ampliar o movimento e dar fôlego aos estabelecimentos”, diz. Ele também destaca a preparação do setor para atender à demanda. “Os restaurantes estão se preparando para receber você. A dica é reunir a família, escolher o restaurante de preferência e, se possível, fazer reserva. E, ao reservar, respeitar o horário, para que a operação funcione bem”, orienta.

Apesar do otimismo, o setor ainda opera sob pressão de custos e endividamento. Em março, 55% das empresas registraram aumento no faturamento frente a fevereiro, mas apenas 37% tiveram lucro no período. “É um momento de confraternização, de estar em família. Levar as mães para um restaurante é um presente que vai além do consumo, é uma experiência de celebração”, completa Tony Sousa.

Serviço
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Lula Portela
Anninha Cavalcanti
Verbo Assessoria de Comunicação