Feiras trazem soluções para hotelaria, alimentação fora do lar e supermercadistas de 2 a 4 de outubro, no Pernambuco Centro de Convenções
A HFN – Hotel & Food Nordeste e a Super Mix 2024 acontecem simultaneamente de 2 a 4 de outubro no Pernambuco Centro de Convenções, reunindo mais de 270 expositores e mil marcas de todo o Brasil. Voltadas para o setor de hotelaria, alimentação fora do lar e varejo, as feiras trazem novidades em tecnologia, capacitação e oportunidades de negócios. A expectativa é atrair 26 mil visitantes interessados nas tendências e inovações dos dois mercados.
A HFN apresenta conteúdo relevante para os profissionais de hotelaria e alimentação, com destaque para o Fórum de Hospedagem e Alimentação do Nordeste (FHAN), que abordará temas como ESG, omnichannel e tendências até 2025. Além disso, o evento conta com a “Padaria do Amanhã”, que traz uma visão prática da produção de pães, e o “Fórum Gourmet”, promovendo conexão entre fornecedores e compradores do setor gastronômico.
Simultaneamente, a Super Mix 2024 foca nas novidades do setor supermercadista e de varejo, com a criação do Mercado Modelo, um espaço que simula um mercado real, utilizando marketing sensorial com o aroma de café, além de apresentar inovações como o uso de inteligência artificial para prevenção de furtos. “O Mercado Modelo é um dos espaços mais visitados da Super Mix. Montamos uma loja-padrão, com tudo que é tendência. Esse ano vamos explorar o marketing sensorial e olfativo, com o café. A nossa proposta é atrair o maior número de pequenos e médios empresários e mostrar no que ele pode ser diferente, para ser realmente atrativo”, coloca a diretoria da Insight Feiras & Negócios, representada pelos sócios Carol Baía, Tatiana Menezes e Rodrigo da Fonte.
Vertrau Cozinhas Profissionais apresenta inovações na HFN 2024
A Vertrau Cozinhas Profissionais, líder em soluções para cozinhas industriais no Norte e Nordeste, participa da 6ª edição da HFN – Hotel & Food Nordeste, no Pernambuco Centro de Convenções. Além de expor seus equipamentos premium e inovações tecnológicas no stand 20, a empresa vai anunciar a inauguração de um showroom em Recife, ampliando sua presença na região. “A HFN é muito importante para nós, não apenas porque é uma chance de exibirmos a qualidade e excelência dos nossos produtos, mas também para estreitar laços com clientes das regiões Norte e Nordeste”, afirma Neilton Souza, diretor da Vertrau.
A Vertrau já assinou projetos importantes, como a instalação da cozinha do restaurante Bargaço Recife, no Novotel Recife Marina, e continua apostando no mercado regional. No próximo mês de novembro, a empresa inaugura seu novo showroom em Boa Viagem, onde apresentará um portfólio completo de equipamentos para cozinhas profissionais, incluindo soluções em cocção, refrigeração e exaustão. Com este investimento, a marca busca estar ainda mais próxima dos empreendedores da região.
Yuhu Sorvetes resgata o “gostinho da infância” na Super Mix 2024
A Yuhu Sorvetes, empresa caruaruense, participa da 18ª edição da Super Mix 2024, levando para o evento sua linha de “dudus”, sorvetes cremosos no saquinho que remetem ao saudosismo da infância. A marca aposta na nostalgia com sabores diferenciados e consistência aprimorada. Consolidada no Agreste, a Yuhu Sorvetes quer expandir sua atuação na Região Metropolitana do Recife, mirando supermercados, escolas e lojas de conveniência. Com duas linhas de produtos – a linha Yuhuzinho, que inclui sabores como açaí, graviola e morango, e a linha Gourmet, com opções como leitinho com chocolate e mousse de limão –, a Yuhu destaca sua proposta de resgatar o “gostinho de infância” de forma inovadora. “A Super Mix será uma excelente vitrine para mostrar o nosso resgate ao saudoso ‘gostinho de infância’”, afirmou o empresário Marcelo Lopes, que, ao lado de seu sócio Florisvaldo Lopes, enxerga o evento como uma oportunidade de fortalecer sua presença na capital pernambucana.
Serviço:
Feiras: Hotel & Food Nordeste e Super Mix 2024
Data: 2 a 4 de outubro, das 14h às 21h
Local: Pernambuco Centro de Convenções, Olinda