Tomate, banana e leite integral puxaram a redução de preços na capital pernambucana, que teve variação de -4,02% em relação a julho
O custo da cesta básica caiu em 24 das 27 capitais brasileiras em agosto, segundo análise conjunta da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE). No Recife, a redução foi de -4,02% em relação a julho, ficando entre as seis maiores quedas do país. O valor médio no mês chegou a R$ 629,14.
Onze dos 12 produtos que compõem a cesta básica apresentaram redução de preços na capital pernambucana. O destaque foi o tomate, com queda de 19,08%. Também registraram retração a banana (-4,85%), o leite integral (-4,11%), a farinha de mandioca (-3,80%), o óleo de soja (-2,99%), o arroz agulhinha (-2,29%), o açúcar cristal (-1,35%), o café em pó (-1,28%), a carne bovina de primeira (-0,72%), o feijão carioca (-0,58%) e a manteiga (-0,25%).
No acumulado do ano, entre dezembro de 2024 e agosto de 2025, sete produtos ficaram mais baratos em Recife. Os principais recuos foram do arroz agulhinha (-23,45%), leite integral (-10,70%), óleo de soja (-7,44%), feijão carioca (-6,76%) e açúcar cristal (-4,36%). Também tiveram queda a farinha de mandioca (-4,28%) e a carne bovina de primeira (-0,56%).
Já no acumulado de 12 meses, quatro alimentos se destacaram pela queda expressiva: arroz agulhinha (-24,98%), farinha de mandioca (-10,05%), feijão carioca (-8,97%) e açúcar cristal (-8,54%). A análise faz parte da Pesquisa Nacional de Preços da Cesta Básica de Alimentos, que passou a abranger todas as 27 capitais brasileiras após parceria firmada em 2024 entre Conab e DIEESE.
