Especialista explica como manter uma alimentação saudável nas férias escolares, com refeições nutritivas que fortalecem o crescimento, a imunidade e a disposição de crianças e adolescentes, sem abrir mão do sabor

Julho é sinônimo de férias escolares, dias mais leves e muito tempo para brincar. Com a mudança na rotina, no entanto, também aumentam as chances de exageros no consumo de refrigerantes, doces, salgadinhos e alimentos ultraprocessados. Especialistas alertam que esse período pode ser uma oportunidade para reforçar hábitos alimentares saudáveis sem abrir mão do sabor.

A infância e a adolescência são fases marcadas pelo crescimento acelerado, desenvolvimento cerebral e formação dos hábitos que tendem a acompanhar o indivíduo por toda a vida. Por isso, a qualidade da alimentação faz diferença não apenas na saúde atual, mas também no desenvolvimento físico, cognitivo e emocional.

Segundo a nutricionista clínica pediátrica e hebiátrica da NutriGen Clinic Eduarda Haack, o organismo de crianças e adolescentes está em constante desenvolvimento e necessita de uma oferta adequada de nutrientes.

“A alimentação durante as férias não precisa ser restritiva. O importante é manter o equilíbrio. Quanto mais colorido for o prato e quanto mais alimentos naturais fizerem parte da rotina, maiores serão as chances de garantir energia para brincar, aprender e crescer de forma saudável”, explica.

Férias não significam pausa na alimentação saudável

Sem os horários da escola, muitas famílias acabam flexibilizando a rotina alimentar. O café da manhã pode ser substituído por biscoitos, o almoço acontece mais tarde e os lanches industrializados passam a aparecer com mais frequência.

Para Eduarda Haack, manter uma organização simples já faz diferença.

“As refeições continuam sendo importantes durante as férias. Quando a criança passa muitas horas sem comer, tende a sentir mais fome e fazer escolhas menos saudáveis. Manter horários aproximados ajuda no controle da saciedade e favorece uma alimentação mais equilibrada”.

Outro ponto importante é lembrar que brincar também exige energia. Correr, pedalar, jogar bola, nadar ou participar de atividades recreativas aumentam o gasto energético e exigem boa hidratação e refeições nutritivas.

O que não pode faltar no prato?

Uma alimentação equilibrada deve reunir diferentes grupos alimentares ao longo do dia.

Frutas, verduras, legumes, arroz, feijão, carnes, ovos, leite e derivados, além de cereais integrais, fornecem proteínas, vitaminas, minerais, fibras e carboidratos importantes para o crescimento, fortalecimento dos ossos, desenvolvimento muscular e funcionamento adequado do organismo.

“As proteínas ajudam na formação dos músculos e tecidos. Os carboidratos fornecem energia para as atividades do dia, enquanto frutas, legumes e verduras oferecem vitaminas e minerais essenciais para fortalecer a imunidade e garantir um bom desenvolvimento”, destaca a nutricionista.

Lanches práticos também podem ser nutritivos

Nem sempre é preciso recorrer aos alimentos ultraprocessados para oferecer praticidade.

Frutas já higienizadas e cortadas, sanduíches preparados com pão integral, queijo branco e frango desfiado, iogurte natural com frutas, castanhas para adolescentes, milho cozido, pipoca feita na panela com pouco óleo e vitaminas de frutas são opções que unem sabor e qualidade nutricional.

A hidratação também merece atenção.

“Muitas crianças passam horas brincando e esquecem de beber água. Os pais devem estimular esse hábito ao longo do dia. Água continua sendo a melhor bebida para manter o organismo hidratado”, orienta Eduarda Haack.

Participação das crianças faz diferença

Envolver crianças e adolescentes no preparo das refeições pode aumentar o interesse por alimentos saudáveis.

Escolher frutas na feira, montar o próprio prato, ajudar a preparar um lanche ou decorar uma salada de frutas são estratégias que estimulam a autonomia e criam uma relação mais positiva com a alimentação.

“O objetivo não é proibir doces ou alimentos típicos das férias. O segredo está no equilíbrio. Quando a alimentação saudável faz parte da rotina, há espaço para momentos especiais sem culpa ou exageros”, ressalta.

| Cinco dicas para manter uma alimentação saudável nas férias

✔ Ofereça frutas diariamente nos lanches.

✔ Evite substituir refeições principais por salgadinhos e biscoitos.

✔ Tenha sempre uma garrafa de água por perto durante as brincadeiras.

✔ Inclua proteínas como ovos, carnes, frango e queijos nas refeições.

✔ Aproveite as férias para preparar receitas saudáveis junto com as crianças.

| Cardápio prático para um dia de férias

Café da manhã
Pão integral com queijo branco e uma fruta.

Lanche da manhã
Banana ou maçã.

Almoço
Arroz, feijão, frango grelhado, salada colorida e legumes cozidos.

Lanche da tarde
Iogurte natural com frutas e aveia.

Jantar
Omelete com legumes e uma fatia de pão integral.

Ceia (quando necessário)
Leite ou uma fruta.

Receita saudável | Panqueca de banana com aveia

Ingredientes

• 1 banana madura

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de aveia em flocos

• Canela a gosto

Modo de preparo

Amasse a banana e misture com o ovo e a aveia até formar uma massa homogênea. Acrescente canela, se desejar. Coloque pequenas porções em uma frigideira antiaderente aquecida e cozinhe dos dois lados até dourar.

A panqueca pode ser servida no café da manhã ou no lanche da tarde, acompanhada de frutas frescas.

Ao manter uma alimentação equilibrada durante as férias, crianças e adolescentes conseguem aproveitar melhor o período de descanso, com mais disposição para brincar, fortalecer o sistema imunológico e garantir os nutrientes necessários para uma fase marcada por intenso crescimento e desenvolvimento.

Fonte: Eduarda Haack, nutricionista clínica pediátrica e hebiátrica, com atuação em pré-adolescentes e adolescentes.

Sobre a NutriGen Clinic

A NutriGen Clinic é uma clínica de saúde integrada sediada no Recife, especializada em medicina de precisão, nutrologia, nutrição clínica e cuidados multidisciplinares. Com uma abordagem centrada no paciente, reúne uma equipe de especialistas que alia conhecimento científico, tecnologia e atendimento personalizado para promover prevenção, diagnóstico e tratamentos individualizados. A clínica investe em inovação, incluindo testes genéticos, exames complementares e protocolos personalizados, contribuindo para uma assistência mais eficiente e voltada à qualidade de vida e ao bem-estar

Grupo MaterCore completa dois anos

Marcando os dois anos de fundação, o Grupo MaterCore, das ginecologistas e obstetras Patrícia Lima, Natascha Fox e Yalis Cordeiro, está atendendo em novo endereço: no Espaço Mãetamorfose – clínica multidisciplinar que conecta profissionais especializados em saúde materno-infantil. Com duas unidades, uma nas Graças e outra em Boa Viagem, a Mãetamorfose conta com 38 consultórios, onde são realizadas cerca de 3 mil consultas mensais. Ao todo, mais de 130 profissionais de saúde, distribuídos em 30 especialidades, atuam no espaço que conta ainda com duas salas de eventos, possibilitando encontros e networking. 

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Minicursos gratuitos ns Unit

Fotografia em Odontologia, reaproveitamento de alimentos: cascas, talos e sementes, como a Fisioterapia recupera movimento, autonomia e qualidade de vida e como interpretar exames laboratoriais na prática clínica estão entre os temas de saúde, que integram a programação da Imersão Unit. São 18 minicursos gratuitos e abertos a profissionais e estudantes interessados nos temas. Realizado pelo Centro Universitário Tiradentes (Unit), o evento acontece até o dia 24 de julho, no campus localizado na Imbiribeira, ao lado do Geraldão. As atividades serão conduzidas por mestres, doutores e especialistas convidados do mercado. Inscrições e programação completa no site: https://www.unit.br/imersao. As vagas são limitadas.

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Recife recebe encontro sobre gestão e empreendedorismo na odontologia

| Evento reunirá o dentista e empresário Cristiano Demartini para discutir estratégias de gestão, liderança e inovação em clínicas odontológicas

O Recife receberá, no próximo dia 16 de julho, o encontro A Nova Odontologia, evento voltado a cirurgiões-dentistas interessados em aprimorar a gestão de clínicas e acompanhar as transformações do mercado de saúde bucal. A programação será conduzida por Cristiano Demartini, dentista, CEO da rede OdontoTop e fundador do programa de mentoria OdontoElite.

A iniciativa ocorre em um momento de expansão do setor odontológico brasileiro. De acordo com o Conselho Federal de Odontologia (CFO), o país reúne mais de 449 mil cirurgiões-dentistas, concentrando cerca de 20% dos profissionais da área em todo o mundo. Ao mesmo tempo, estudos de mercado apontam crescimento contínuo da demanda por serviços odontológicos nos próximos anos, ampliando a necessidade de modelos de gestão mais eficientes para clínicas e consultórios.

Segundo Cristiano Demartini, a formação técnica, embora essencial, nem sempre é acompanhada de conhecimentos em administração, liderança e planejamento estratégico.

“Muitos dentistas saem da faculdade com excelência técnica, mas sem preparo para gerir pessoas, organizar processos e desenvolver o negócio. O encontro foi estruturado para apresentar ferramentas práticas que auxiliem os profissionais na gestão de suas clínicas”, afirma.

Durante a programação, serão discutidos temas relacionados à gestão financeira, organização de processos, liderança de equipes, experiência do paciente e posicionamento de mercado. A proposta é apresentar estratégias que possam contribuir para a sustentabilidade e o crescimento dos negócios na odontologia.

À frente da OdontoTop, Cristiano Demartini coordena uma rede com mais de 100 unidades no país e também atua na formação de gestores por meio do programa OdontoElite. Segundo ele, a experiência adquirida tanto na prática clínica quanto na administração de empresas permite compreender os principais desafios enfrentados pelos profissionais da área.

“Eu vivi a rotina do consultório e sei das dificuldades de conciliar atendimento, gestão e crescimento. Hoje, o desafio do dentista vai muito além da prática clínica. Administrar pessoas, processos e resultados tornou-se parte da profissão”, destaca.

Entre os assuntos previstos para o encontro estão gestão financeira e operacional, liderança de equipes, experiência do paciente, marketing, inovação e planejamento estratégico para clínicas odontológicas.

Serviço

Evento: A Nova Odontologia

Data: 16 de julho de 2026

Horário: (informar)

Local: Hotel Luzeiros Recife – Sala Macaraípe

Endereço: Rua Barão de Santo Ângelo, 100, Pina, Recife

Informações: https://recife.escoladaodontologia.com.br/

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Meia Maratona do Marco Zero terá percurso inédito de 30 km e programação para corredores no Recife

A 2ª Meia Maratona do Marco Zero será realizada no dia 26 de julho, no Recife Antigo, reunindo atletas de diferentes níveis em percursos de 5 km, 10 km, 21 km e no inédito Desafio Capibaribe, com 30 quilômetros. Além da corrida, o evento contará com o MZ Summit, programação com palestras e encontros voltados à saúde, performance, empreendedorismo esportivo e inclusão. Para o empresário e produtor André Macedo, diretor do Instituto Asa Branca, organizador da prova, o objetivo é ir além da competição. “Mais do que uma corrida, o evento busca conectar pessoas, incentivar hábitos saudáveis e reforçar o esporte como ferramenta de desenvolvimento humano e urbano”, afirma. A organização também promoverá encontros preparatórios e conteúdos técnicos para os participantes antes da prova.

Serviço

2ª Meia Maratona do Marco Zero
Data: 26 de julho de 2026
Local: Marco Zero, Recife Antigo
Percursos: 5 km, 10 km, 21 km e Desafio Capibaribe (30 km)
Informações e inscrições: www.meiamaratonadomarcozero.com.br

Afastamentos por Síndrome do Túnel do Carpo crescem e especialista alerta para os sinais do problema nas mãos 

Dormência nas mãos, formigamento, sensação de choque e dores que costumam piorar durante a noite ou ao acordar estão entre os principais sinais da Síndrome do Túnel do Carpo (STC), condição que afeta milhares de brasileiros e pode comprometer desde tarefas simples do cotidiano até a capacidade de trabalho. Dados da Previdência Social mostram o impacto crescente da doença. Em 2024, foram concedidos 35.309 benefícios por incapacidade temporária relacionados à síndrome. Já em 2025, esse número subiu para 44.270 afastamentos, um aumento de 25%. A estimativa é de que a síndrome atinja entre 3% e 6% da população adulta mundial, com prevalência significativamente maior entre as mulheres.

O ortopedista André Pires, especialista em cirurgia da mão da Clifor Olinda, explica a síndrome. “O problema ocorre quando o nervo mediano sofre compressão ao atravessar uma estrutura estreita localizada no punho, conhecida como túnel do carpo. Esse nervo é responsável por parte da sensibilidade e dos movimentos da mão. Quando há compressão, o paciente começa a perceber dormência, formigamento e dor, principalmente nos dedos. Em alguns casos, os sintomas podem irradiar para o antebraço”, explica.

O especialista destaca que os sintomas geralmente surgem de forma gradual e tendem a piorar ao longo do tempo quando não há tratamento adequado. “Muitas pessoas inicialmente acordam durante a madrugada com a mão amortecida ou com sensação de choque. Com a progressão da síndrome, podem surgir perda de força, dificuldade para segurar objetos e comprometimento dos movimentos finos”, afirma.

Mulheres são mais afetadas

A Síndrome do Túnel do Carpo é mais frequente no público feminino, especialmente em períodos marcados por alterações hormonais, como gravidez e menopausa. “Nessas fases, o aumento da retenção de líquidos pode favorecer o inchaço das estruturas do punho e aumentar a pressão sobre o nervo mediano”, destaca o médico André Pires.

Principais fatores de risco

• Movimentos repetitivos e contínuos
• Traumas, quedas e fraturas
• Diabetes mellitus
• Processos inflamatórios
• Hipotireoidismo
• Obesidade

“Quando o nervo permanece comprimido por muito tempo, aumentam as chances de sequelas permanentes. Por isso, o diagnóstico precoce faz diferença no resultado do tratamento”, ressalta André Pires.

Tratamentos disponíveis

O tratamento varia de acordo com a intensidade dos sintomas e o grau de comprometimento do nervo. Entre as opções estão:

• Uso de órteses
• Fisioterapia
• Medicamentos anti-inflamatórios
• Corticoides
• Cirurgia

Nos casos mais avançados, a cirurgia pode ser necessária, principalmente quando há perda de força, comprometimento motor ou falha do tratamento clínico. “O procedimento cirúrgico é rápido, pode ser realizado de forma minimamente invasiva e tem como objetivo aliviar a compressão do nervo mediano por meio da liberação do ligamento transverso do carpo. Com isso, os sintomas, como dor e formigamento, tendem a regredir de forma significativa. A técnica apresenta altos índices de sucesso e baixos riscos de complicações ou recidiva”, explica o cirurgião da mão André Pires, da Clifor Olinda.

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