Claudia Santos, Autor Em Revista Algomais - A Revista De Pernambuco - Página 60 De 141

Claudia Santos

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Meu Açaí Express aposta no Nordeste

A rede Meu Açaí Express, fundada pelo casal catarinense Anelise Stahl e Marco Martins, projeta abrir 15 novas unidades em 2019, gerando um volume de negócios na ordem de R$ 2 milhões, e busca um Master Franqueador para Pernambuco. Para os próximos 5 anos a meta é de alcançar 50 unidades em operação, em cidades litorâneas. Além da atenção ao promissor mercado nordestino, a empresa planeja ainda neste ano abrir três pontos na Europa. O modelos de negócios da empresa gira em torno de quatro formatos: investimento a partir de R$ 63 mil, para na loja de 9m², chegando a R$ 138 mil, para a unidade de 20m². Além destas, a rede traz a opção de uma subfranquia de bikefood (R$ 27 mil), em cidades onde haja operação fixa da rede na cidade. Como vocês vêem o mercado nordestino? Anelise Stahl - Grande potencial, mudando o perfil em diversos sentidos, no caso do Açaí, principalmente em função do aquecimento da economia com o turismo de Europeus e Americanos, que já estão conhecendo o Açaí e relacionando com a saudabilidade e buscando produtos e experiência premium como é o caso da oferta da Meu Açaí Express. E qual a previsão para entrada no mercado pernambucano? Anelise Stahl - Estamos bastante motivados e buscando um Master Franqueador para a expansão nesse mercado, pois entendemos as dimensões territoriais do Brasil como continentais e neste sentido uma expansão via Master Franqueador maximiza a expansão e a qualidade da Rede. Hoje temos grandes empresas que atuam no mercado local com açaí, inclusive no modelo de franquias também. Qual o diferencial do Meu Açaí Express? Anelise Stahl - Os diferenciais da Meu Açaí Express estão pautados na atitude inovadora , tanto no produto quanto no posicionamento global que a Rede Meu Açaí Express imprime com o ambiente contemporâneo na identidade visual e de comunicação em geral . Estamos buscando o reencontro do açaí com a qualidade de vida e a identidade dos tempos modernos no Brasil e no Mundo. Especificamente sobre o Açaí , na Meu Açaí Express, a pureza da fruta é saboreada e percebida de forma única , com complementos saudáveis que agreguem valor sem disfarçar o sabor e prejudicar a saúde.

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Shopping Patteo Olinda recebe dez novas operações

A superintendente Cristina Veiga comemora as dez novas operações que o Shopping Patteo Olinda recebeu no último mês. Laça Burguer, Pizza Studio, Parmeggio, Chicken Brasa, Sr. Espetto e Laça Grill abriram as portas na Praça de Alimentação do mall. O centro de compras também ganhou uma loja da tradicional marca de chocolates Kopenhagen e a primeira operação do restaurante Zen Comida Japonesa em Olinda, inaugurando a varanda gourmet do piso térreo. Já a rede Parks & Games levou para o mix de lazer do shopping seu mais novo parque de diversões indoor e o lava jato Eco Dry chegou ao estacionamento subsolo oferecendo o serviço de lavagem ecológica de automóveis.

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Cecília Freitas é uma das homenageadas do Prêmio Tacaruna Mulher

A publicitária Cecília Freitas, sócia da BG9, é uma das homenageadas do Prêmio Tacaruna Mulher. Nascida em Pesqueira, ela começou a carreira como funcionária pública aos 19 anos. Na faculdade de comunicação, ajudou a criar uma agência laboratório na UFPE. Foi quando nasceu a semente da Agência Gruponove, formada inicialmente por nove mulheres. Saiu do serviço público para entrar de cabeça na propaganda. Recentemente, participou da união das agências Gruponove e Plano B, que formaram a BG9, uma das mais importantes agências pernambucanas. A BG9 faz parte da holding Duca. O Prêmio Tacaruna Mulher é uma iniciativa do Shopping Tacaruna para marcar a passagem do Dia Internacional da Mulher. O objetivo da iniciativa é dar reconhecimento e destaque à trajetória profissional de nove mulheres pernambucanas em suas respectivas áreas de trabalho. A solenidade de premiação acontece na noite do dia 13 de março, no rooftop do Shopping Tacaruna. Além de Cecília Freitas, serão homenageadas em 2019 Ana Karina Pereira dos Santos Soares (na categoria de Atividades Jurídicas), Annie Bittencourt (Educação), Cida Lima (Design, Arquitetura e Decoração), Gerlane Lops (Cultura), Germana Soares (Ação Social), Lucia Brito (Medicina e Saúde), Marina Gulde Pacheco (Moda) e Simone Santana (Política, Economia e Negócios).

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Grupo Movile inaugura escritório em Recife

O Grupo Movile inaugurou no final de fevereiro um hub de coworking no Recife. O propósito é tornar esses espaços escritórios da Movile para que cada empresa do Grupo contrate profissionais de tecnologia de diversas regiões, atraindo pessoas independente de onde eles estejam. As empresas que estão contratando para o novo escritório são: Wavy, que reúne mensageria, conteúdo e outros negócios com operadoras de telefonia móvel e TVs, e iFood, líder em delivery online de comida na América Latina. O Grupo conta, que possui 2,3 mil funcionários em sete países, cresce 60% ao ano. Uma das áreas que mais têm expandido no Brasil é a de tecnologia. As startups estão aproveitando este momento do mercado para atrair profissionais qualificados e com foco em resultados para ajudar no crescimento das empresas. A Wavy é uma das empresas nesta busca. Hoje, a empresa está com vagas abertas para desenvolvedores backend, frontend, android, iOS e profissionais de dados e o hub de Recife auxiliará a empresa a ampliar sua busca por colaboradores capacitados. O projeto inicial é que sejam contratados pelo menos 10 funcionários que estejam alinhados com o perfil da empresa e, para isso, o Grupo Movile, iFood e a Wavy contarão com um time focado em buscar e contatar pessoas de cada uma das cidades estabelecidas para dar início ao processo de contratação.

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Bugan Recife oferece hospedagem especial para mulheres

Mulheres que viajam a trabalho ou a lazer e querem ambiente mais personalizado para se hospedar contam com quatro suítes de luxo no Bugan Recife. Instalado em Boa Viagem, o novo hotel de alto padrão – e primeiro da marca própria do Grupo Rio Ave - deu toque especial na decoração e enxoval para cama e banho nessas unidades. Segundo a diretora de hotelaria da Rio Ave e gerente-geral do Bugan Recife, Joselma Cavalcanti, além da estrutura, o grande diferencial das suítes femininas se encontra no atendimento personalizado, como serviço de quarto, limpeza e manutenção, feito somente por mulheres. Os apartamentos também disponibilizam amenities que elas podem precisar de última hora como secador de cabelo e necessaire especial, incluindo base para unha, pinça, acetona, algodão e kit beleza. Tem também roupão feminino e pantufa. Instalado a 400 metros da praia de Boa Viagem, o empreendimento está localizado na Avenida Engenheiro Domingos Ferreira, 4661, e fica anexo ao empresarial Boa Viagem Corporate. Tem nove pavimentos, serviços personalizados e oferece 162 quartos.

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Duratex inaugurou Sala de Inovação no Recife

A Duratex inaugurou uma Sala de Inovação na unidade de Recife, onde está instalada a unidade de Louças Deca. O espaço visa a estimular os colaboradores que trabalham nas operações industriais a proporem soluções inovadoras para os desafios da companhia. “A experiência adquirida no dia a dia da fabricação de louças traz aos colaboradores muito conhecimento e domínio sobre os produtos, fator que ajuda no surgimento de ideias para aprimorar processos. Incentivar a busca por soluções é valorizar o conhecimento e experiência dos colaboradores, trazendo-os para mais perto das conquistas da companhia”, destaca Neuri Grams, gerente da Unidade de Recife. Com a Sala de Inovação, a Duratex promove um ambiente que incentiva ações colaborativas, em que os profissionais se sintam inspirados e participem de diferentes discussões, por isso, o espaço fica localizado bem próximo à produção e prioriza a funcionalidade para que os colaboradores usufruam de um ambiente instigante para o surgimento de novas ideias.

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Fábrica da Owens Illinois inicia operação em Pernambuco

A Owens Illinois (O-I), multinacional do setor de fabricação de embalagem de vidro, acaba de dar início às operações de sua fábrica em Vitória de Santo Antão. A retomada permitiu a criação de pelo menos 100 novos postos de trabalho diretos na região, sendo que mais da metade foi assumido por ex-funcionários da empresa. A produção de embalagens na unidade havia sido desativada em março de 2016 e desde então permaneciam funcionando no local apenas os serviços de decoração e logística. Em 2018, a companhia anunciou a reativação da planta com o objetivo de expandir sua capacidade nacional. O quadro funcional hoje conta com mais de 160 funcionários.   “A unidade de Vitória de Santo Antão soma às demais unidades fabris da O-I e será um importante polo de fabricação para o Norte e Nordeste, além de fornecer embalagens para outras regiões. O objetivo é dar resposta rápida às demandas do mercado, que estão aquecidas em virtude da melhora na economia nacional”, diz Rildo Lima, presidente da O-I na América do Sul. Os investimentos aumentarão a capacidade produtiva da indústria para 65 mil toneladas, o que representa 300 milhões de novas embalagens de vidro. A primeira remessa está prevista para este mês de março.

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Visita indesejada

O muro do Trump. Crossfit. Obsessão pela magreza. Aquecimento global. Os primeiros dias do governo Bolsonaro. A laicidade do Estado. Reforma trabalhista. Lava jato. Monteiro Lobato. Previdência dos militares. Esses e outros assuntos estão a estampar as folhas do jornal que ora leio e compõem um cardápio generoso de sugestões para que qualquer cronista explore suas divagações. Contudo, o assunto que me fez correr para o computador, tal qual um leão faminto corre para atacar sua presa, foi um só: piolho! Isso mesmo, piolho! Minha filha pegou piolho na escola, coisa absolutamente normal para uma criança da sua idade. Aliás, não foi minha filha que pegou piolho. Foram os piolhos que pegaram minha filha, nos últimos dias de aula do ano que findou. Tínhamos essa informação antes de sermos convidados por três casais amigos para veranearmos em uma casa, por eles alugada, que fica em uma praia aqui perto do Recife. E agora? Declinaríamos do convite? Avisaríamos aos nossos amigos, donos da casa, que alguns outros amiguinhos iriam conosco? Mas, se fizéssemos isso, eles manteriam o chamado? As férias das crianças estariam prejudicadas? Preferimos acreditar que o Kwell agiria rapidamente. Ficamos de bico calado e, então, lá fomos nós de mala e cuia para a praia. Eu, mulher, três filhos e, claro, piolhos. Muitos piolhos. A mala do carro, como sempre, abarrotada. Às vezes acho que minha mulher pensa que sou o David Coperfield. Ela quer levar tudo que acumulou ao longo de 13 anos de casado, no porta-malas de um carro pequeno, para passar uns dias na praia. Depois que está tudo arrumado, a surpresa. Antes de pegar a estrada, meu amor, só falta passar ali para pegar dois bolos, uma jaca, dois sacos de carvão e um berço para o bebê. Tranquilo! Voltemos aos piolhos. O detalhe, meus amigos, é que os casais anfitriões possuem três filhos, cada. Então é como se estivéssemos levando os piolhos para passear na Disney. Foi um festival. Com três dias de convivência, começou o coça-coça. Menino para todo lado. E tome coça-coça. Até que uma das mães, atenta, percebeu que algo diferente pairava na cabeça da meninada. Mãe enxerga tudo. “Gente, acho que as crianças estão com pilho”. Calado estava, calado fiquei. Não iria me acusar a essa altura do campeonato, já com três dias de piscina, praia, barco, cerveja e rede. A essa altura aquela já era a vida que pedia a Deus. Não queria que nada atrapalhasse. No cair da noite daquele mesmo dia, entretanto, enquanto tocávamos violão e cantávamos, um dos nossos amigos resolveu homenagear a todos, falando da importância da amizade em nossas vidas. Danei-me a chorar. Emocionado? Nada, arrependido. Não fui sincero com os anfitriões, amigos do peito. Então abri o jogo e contei o segredo que tanto guardara. Rimos de cair no chão. A amizade é mesmo linda, mas creio que jamais serei convidado novamente.

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Bom Leite projeta crescer 16% em 2019

Em pleno período de seca e recessão a empresa Bom Leite, com sede em São Bento do Una, conseguiu crescer. “Quando a crise apertou no País passamos por uma virada de crescimento na empresa, principalmente a partir de 2016. No ano passado crescemos 16% em produção e um pouco mais que isso em faturamento”, comemora o diretor administrativo Stênio Galvão Júnior. Para 2019 a expectativa é de repetir o aumento de desempenho do ano passado. O diretor conta que a capacidade produtiva foi ampliada nesse período, mas o grande aumento mesmo veio da produtividade na própria estrutura que a indústria já possuía. “Já estávamos preparados para crescer”, afirma Stênio. A empresa conta hoje com 56 produtos, beneficiando 50 mil litros de leite por dia. Apenas 2,5 mil litros são de produção própria e os demais são comprados de outros produtores de Itaíba, Águas Belas, Pesqueira, Pedra e São Bento do Una. Além do aumento de produtividade da sua fábrica, a empresa também ampliou sua presença nas gôndolas. “Focamos muito na distribuição. Somos uma empresa regional. Se não focarmos nos varejinhos, padarias e crescermos significativamente os pontos de venda não conseguimos nos sobressair frente aos grandes produtores nacionais, que estão nas grandes cadeias de supermercado”. Em 2019 a empresa promete anunciar lançamento de produtos e pretende abrir novos mercados. “Hoje atuamos apenas em Pernambuco e em Alagoas. Pretendemos chegar em pelo menos mais um estado da região”, afirma.

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Tambaú Alimentos lança nova embalagem para catchup 100% Nordestino

O catchup queridinho do Norte e Nordeste ganhou nova embalagem. O 100% Nordestino agora está sendo comercializado em versão de 1,2 kg. Sempre atenta ao setor e aos hábitos do consumidor, a Tambaú trouxe uma nova roupagem para o campeão de vendas com a intenção de conquistar novos mercados dentro do segmento de Food Service. De acordo com a diretora industrial da Tambaú, Francisca Melo, a fórmula não sofreu alteração. “A mudança é apenas no tamanho do produto, uma nova opção no mercado. O nosso catchup continua com a qualidade Tambaú já consolidada”, conta. A nova embalagem tem a cor cristal proporcionando aos consumidores uma visualização melhor do produto. Além disso, o formato em pet possui o tratamento UV, que protege da ação da luz e a impede de interferir na qualidade do catchup. “O formato de 1,2 kg ficou mais confortável para ser manuseado com apenas uma mão e o bico facilita a dosagem. Que o 100% Nordestino de 1,2 kg seja mais um sucesso da Tambaú”, completa Francisca Melo.

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