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Cervejaria Urbana

Cervejas para vegano nenhum botar defeito (por Rivaldo Neto)

Deixe um comentário / Notícias, Z_Exclusivas /

Cada vez mais as dietas e estilos de vida fazem parte do nosso cotidiano. Com isso, várias culturas através dos anos inserem também alguns diferentes produtos alcoólicos em seus hábitos alimentares, isso varia de acordo com os costumes. Fora o também chamado componente social que existe no consumo do álcool, sabemos que existem fatores positivos […]

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O que é uma cerveja “Puro Malte”? (por Rivaldo Neto)

1 Comentário / Colunistas, Notícias, Rivaldo Neto, Z_Exclusivas /

Vez por outra nos deparamos com cervejas no mercado que estampam em seus rótulos a palavra “Puro Malte”. Mas o que isso quer dizer? Qual conceito indica que a bebida se encaixa nesse perfil? O malte de cevada, assim como o lúpulo, é um dos ingredientes mais importantes na produção da bebida, porém nem toda

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