Festival reúne 31 cafeterias de Pernambuco entre 5 de outubro e 2 de novembro, com menus especiais e evento gratuito de abertura no Jardim do Baobá. Foto: Filipe Ramos A temporada de cafés especiais está aberta em Pernambuco. A quinta edição do festival “Eu Amo Café”, promovido pela Associação de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE), começou no dia 5 de outubro a segue até 2 de novembro. O evento reúne 31 cafeterias do Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Gravatá e Taquaritinga do Norte, celebrando a bebida que movimenta paixões e negócios pelo Estado. Nesta edição, o destaque é o café filtrado, estrela da harmonização com sobremesas criadas especialmente para o festival — a chamada “Dupla dos Sonhos”, que custa R$ 32,90 em todas as casas participantes. A proposta é convidar o público a descobrir novas nuances de aroma, sabor e textura em cada combinação de café e doce. De acordo com a presidente da ASCAPE, Lidiane Santos, o festival é um convite à experiência. “O ‘Eu Amo Café’ foi pensado para quem ama viver momentos especiais com a bebida. Nesta edição, cada cafeteria apresenta uma sobremesa inédita e uma versão exclusiva de café filtrado”, afirma. O evento ainda conta com um cartão infidelidade, que incentiva o público a visitar várias cafeterias: a cada “Dupla dos Sonhos” consumida, o cliente ganha um carimbo que pode render prêmios no fim do circuito. Serviço5º Festival “Eu Amo Café”📍 Abertura: Café no Parque, 4 de outubro, das 10h às 18h, no Jardim do Baobá (Graças, Recife)☕ Período do festival: 5 de outubro a 2 de novembro de 2025💰 Valor da “Dupla dos Sonhos” (café + doce): R$ 32,90👩🍳 Realização: Associação de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (ASCAPE)📲 Mais informações: @euamocafefestival CONHEÇA AS “DUPLAS DOS SONHOS” 81 Coffe CO Dupla dos Sonhos: Café filtrado na Prensa Francesa, variedade Catuaí 144/Catucaí SL. Com notas de melaço e leves frutas amarelas; equilíbrio marcado por acidez cítrica, corpo médio e doçura média; e Petit gateau quente com interior cremoso, sorvete de Leite Ninho, calda de caramelo e flor de sal, finalizado com farofa crocante de Leite Ninho. Serviço: Rua das Creoulas, 55 A – Graças, Recife. Seg a sex, das 12h às 20h, e sáb e com, das 9h às 20h @81coffeeco A Vida é Bela Dupla dos Sonhos: Café filtrado no método koar, com notas sensoriais de chocolate; e Cheesecake caramelo encantado (fina camada de biscoito com receita caseira de cheesecake de caramelo com leve sabor de queijo e cobertura de caramelo salgado). Serviço: Rua Francisco Lacerda, 394 – Várzea, Recife. Seg a qui, das 11h às 20h, sex e sáb, das 9h às 20h, e dom, das 12h30 às 20h @avidaebela.cafe Arte e Café Dupla dos Sonhos: Café com notas marcantes de chocolate, preparado no método Koar, que realça a doçura natural e o corpo médio, resultando em uma xícara aveludada e equilibrada; e Encanto de Caramelo, um bolo úmido de caramelo, finalizado por uma camada aveludada de caramelo salgado e mousse leve de baunilha. Acompanha crocante amanteigado e creme de queijo com doce de leite. Serviço: Rua Cleto Campelo, 210 – Centro, Gravatá. Seg, das 14h às 22h, qua a sex, das 14h às 22h, e sáb e dom, das 13h às 22h @artecafe_oficial Borsoi Café Dupla dos Sonhos: Café filtrado no Hario V60 com notas sensoriais de chocolate, caramelo e mel; e Bolo de chocolate umedecido com café (o mesmo da bebida), recheado de brigadeiro de chocolate e pedacinhos de cereja, finalizado com chantilly, raspas de chocolate e cereja. Serviço: Rua Artur Muniz, 82 Loja 5, Boa Viagem, Recife. Todos os dias, das 7h30 às 20h @borsoicafe Café com dengo Dupla dos Sonhos: Café filtrado no método Koar, com notas sensoriais de caramelo, chocolate e limão; e Cogumelito, um doce que combina bolo de chocolate fofinho com brigadeiro de chocolate cremoso, recheado com um morango coberto por brigadeiro branco e finalizado com uma casquinha de chocolate e farofa de bolo. Serviço: Rua Desembargador Martins Pereira, 45 – Rosarinho, Recife. Seg a sáb, das 11h30 às 20h, e dom, das 15h às 20h. Horário especial durante o festival @cafecomdengo Café Jardim Dupla dos Sonhos: Café filtrado no método Hario V60, com notas sensoriais de chocolate, caramelo e mel; e Mousse de chocolate super cremosa sob cama crocante de nuts e calda de caramelo salgado. Serviço: Av. Liberdade, 447, Sala 03 – Jardim São Paulo, Recife. Ter a sáb, das 8h às 20h30 @cafejardim.recife Casa Mendez Dupla dos Sonhos: Café filtrado no método Koar, perfil chocolate da Azo Roasters sensorial de chocolate, baunilha, avelã e manteiga; e Torta argentina em camadas, com chocolate, doce de leite e cream cheese, finalizados com ganache meio amarga. Serviço: Rua Simão Mendes, 143 – Jaqueira, Recife. Seg, das 9h às 21h, ter a sex, das 9h às 22h, e sáb, dom e feriados, das 8h às 22h Castigliani Dupla dos Sonhos: café coado com notas de frutas vermelhas, maple e chocolate branco; e Bolo de Iogurte com frutas vermelhas, com crumble crocante de canela e nossa geleia artesanal de frutas vermelhas. Serviço: Rua Henrique Dias, 609 – Derby, Recife. Ter a dom, das 14h às 20h @castigliani Celeste Café Dupla dos Sonhos: Café filtrado no método Hario V60, com notas de chocolate e caramelo; e Tartelete de base crocante de cacau e avelã, camadas de gianduia branca e chocolate meio amargo, finalizadas com ganache de chocolates ao leite, meio amargo e gianduia. Serviço: Av. Manoel Borba, 292 – A, Boa Vista, Recife. Seg a sex, das 9h às 19h, sáb, das 9h às 18h, e dom, das 8h às 14h @celestecafeoficial! Ernest Café e Bistrô Dupla dos Sonhos: Café filtrado no método Koar, com notas sensoriais de ameixa vermelha e caramelo e uma leve acidez; e Casquinha de chocolate meio amargo, que envolve um mousse cremoso com toque de avelã e granulado de amendoim crocante e chocolate Ferrero Rocher, no topo. Serviço: Rua do Espinheiro, 280 - Loja 5, Espinheiro, Recife. Ter a sex, das 12h às 20h, e sáb e dom,