A Agroecoloja inaugura amanhã (sexta-feira, 29) um novo evento no seu circuito de atividades. São as #CestasDoSabor . Dessa vez, o Chef convidado é o Marcos Lobo, pesquisador de Pancs (Plantas Alimentícias Não Convencionais) na área de gastronomia.
Haverá uma aula teórica sobre Pancs, serão apresentadas duas preparações e no final haverá a degustação das mesmas.
Serviço:
PALESTRA COM O TEMA “AS PANCS – (Plantas Alimentícias Não Convencionais) em junção com Agroecologia.
Sobre Marcos Lobo Nascimento: Natural de São Luís no Maranhão e residente em Recife. Chef Internacional que trabalha na linha de pesquisa em função da gastronomia. É Tecnólogo em Gastronomia pela Universidade Maurício de Nassau de Pernambuco e hoje faz o curso de pós graduação- EAD pela FAVENI-SP em Ensino Docência Superior.
Valor: Gratuito