O processo de introdução e sequencia alimentar das crianças é, sem dúvida, um dos assuntos que mais tiram o sono dos pais, sejam eles veteranos ou de primeira viagem. Para aproximar as crianças do universo alimentar de forma lúdica e envolvente, as nutricionistas Bruna Barbosa e Magda Brito realizam, no próximo dia 18 de janeiro, […]
Oficina apresenta às crianças o universo lúdico dos alimentos Read More »
Desde os tempos bíblicos, a carne de porco tem sido amaldiçoada pelas escrituras de várias religiões. Judeus e muçulmanos são proibidos de tê-la no cardápio e até a nossa sabedoria popular costuma identificá-la como um alimento “remoso” para a saúde. Mas, recentemente, surgiram várias notícias exaltando as qualidades dessa proteína como benéficas para a saúde.
Porco não é tão feio quanto se pinta Read More »
Manter uma pele bonita e saudável requer empenho e disciplina; engana-se quem acredita que basta aplicar cosméticos ou investir em procedimentos estéticos. “Para que a nossa pele tenha um aspecto saudável, com boa elasticidade, firme, hidratada, e sem rugas, alguns componentes são essenciais, como as fibras de colágeno e elastina. Mas, para que sejam formados,
Alimentação balanceada é essencial para uma pele bonita e saudável Read More »
O II Seminário de Alimentação Escolar irá discutir, na próxima terça-feira (22), o tema ‘Alimentação saudável na escola: um direito humano’. O evento, realizado pelo Conselho de Alimentação Escolar (CAE), com o apoio da Secretaria de Educação (Seduc), irá reunir conselheiros de educação, gestores de instituições municipais de ensino, merendeiros, representantes de cooperativas de agricultura
Quando a quarta filha de Teresa Miranda, Maria Júlia, nasceu com autismo, há 12 anos, a então professora de creche municipal procurou alternativas para aumentar a qualidade de vida da pequena. Entre suas procuras, Teresa se deparou com o livro Autismo – Esperança pela Nutrição, de Cláudia Marcelino. Exatamente nesse momento sua vida mudou. Ela
Delícias para quem tem restrição alimentar Read More »
Quem já não disse “estou fazendo dieta” pelo menos uma vez na vida? Infelizmente, muitas destas dietas utilizadas pela população, em geral, e divulgadas nas redes sociais, não refletem o verdadeiro sentido desta palavra. “Dieta” tem origem no latim diaeta, que vem do grego “díaita”, que significa modo de vida. Em outras palavras, fazer dieta
Conheça os riscos das dietas da moda Read More »
Agência FAPESP – Dados de um estudo apoiado pela FAPESP e publicado na revista Nature Communications sugerem que uma dieta rica em fibras solúveis pode proteger crianças contra os efeitos do vírus sincicial respiratório (RSV) – causador da bronquiolite –, reduzindo significativamente a perda de peso, a carga viral e o infiltrado de células de
Dieta rica em fibras pode prevenir e amenizar infecções respiratórias em crianças Read More »
Com o recente aumento da liberação dos agrotóxicos nos alimentos, movimento de feiras orgânicas/agroecológicas vem crescendo por toda cidade. A mais nova opção de compra de alimentos saudáveis acontece no estacionamento da TGI Consultoria em Gestão, na Rua Barão de Itamaracá, número 333 do bairro do Espinheiro. A feira acontece toda quinta-feira das 06h30 às
TGI promove feira orgânica no Espinheiro Read More »
Tumores de cabeça e pescoço são o nono tipo de câncer mais comum no mundo, de acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS). Uma das aliadas para a prevenção é a alimentação, como já era divulgado há bastante tempo pelos órgãos e profissionais de saúde. Mas um estudo realizado em Goiânia, São Paulo e
Consumo de vegetais diminui riscos de câncer de cabeça e pescoço Read More »
Erradicar a fome, consumir os nutrientes corretos e, até mesmo, praticar exercícios físicos são características que garantem a segurança alimentar à sociedade. Por causa da deficiência desses e outros fatores que englobam a questão, no Brasil, são 7,2 milhões são atingidos pela insegurança alimentar grave, segundo levantamento de 2018 da FAO (Organização das Nações Unidas
Alimentação de qualidade é essencial no combate à insegurança alimentar Read More »
