Arquivos Festival - Página 9 De 10 - Revista Algomais - A Revista De Pernambuco

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Longa “Por Trás da Linha de Escudos” (PE) ganha sessão esta quinta (21) no 50º Festival de Brasília

“Por Trás da Linha de Escudos” ganha segunda exibição em festivais, após participação no CachoeiraDoc 2017 na Bahia, durante a competição oficial do 50º Festival de Brasília do Cinema Brasileiro, com sessão nesta quinta-feira (21/09). Documentário pernambucano propõe reflexões ao acompanhar a rotina de uma unidade policial no Recife treinada para reprimir distúrbios sociais O que move policiais a fazerem parte do Batalhão de Choque? As soldadas e os soldados experimentam algum tipo de conflito ao reprimirem a população? Remontando últimos desdobramentos da política brasileira em plena ebulição, com o impeachment de Dilma Rousseff em 2016 e o Movimento Ocupe Estelita, “Por Trás da Linha de Escudos” busca respostas para essas e outras perguntas em documentário que acaba de iniciar um circuito pelos principais festivais de cinema no Brasil. Sob uma estratégia de alto risco, o diretor Marcelo Pedroso e sua equipe avançam sobre o dia a dia e a intimidade do Batalhão de Policiamento de Choque (BPChoque) da Polícia Militar de Pernambuco, expondo a rotina, as vivências e o pensamento de uma corporação de perfil repressor e violento, moldada para controlar e dispersar variados distúrbios civis (protestos, manifestações, rebeliões e reintegrações de posse) em massa. Entre as táticas da organização, estão o uso de armas, em princípio não-letais, como gás lacrimogêneo, balas de borracha, além do alinhamento do pelotão com escudos. “’Por Trás da linha de Escudos’ é bem heterogêneo. Dialoga com diversos procedimentos das práticas documentais. Há trechos observacionais, entrevistas, performances. Não há uma filiação específica. Acho que os filmes que mais apareciam no horizonte de referências são as obras de Rithy Panh e Avi Mograbi”, comenta Marcelo Pedroso, diretor e roteirista do longa. Operando um olhar sobre a vida no batalhão, mediante o registro de treinamentos e algumas operações, o filme também mostra a interação do diretor e da equipe com o rigor da polícia militar brasileira e a tentativa de não se deixar capturar pela ambiguidade desses encontros. “Como militante com participação em alguns movimentos sociais, eu havia tido alguns contatos com o Choque em situações de rua, de combate. Neste filme, a tentativa era de encontrar as soldadas e soldados fora de um contexto de enfrentamento e ver o que poderia surgir do contato”, explica Pedroso. As filmagens de “Por Trás da Linha de Escudo” ocorreram entre os meses de agosto e setembro de 2016. O filme é viabilizado com recursos do 8° Edital do Programa de Fomento à Produção Audiovisual de Pernambuco-Funcultura do Governo de Pernambuco e do Fundo Setorial do Audiovisual (FSA), Ancine e BRDE através do acordo de arranjos regionais. A produção é de Kika Latache e Lívia de Melo, com direção de produção e pesquisa de Ariana Gondim, fotografia de Luis Henrique Leal, som direto de Rafael Travassos, e direção de arte de Carlota Pereira. Sobre Marcelo Pedroso Diretor e roteirista, Marcelo Pedroso é um realizador pernambucano. Dirigiu os longas-metragens “Brasil S/A”, “Pacific” e “KFZ-1348”, este em parceria com Gabriel Mascaro. Lançado em 2009, “Pacific” circulou por mais de 30 festivais de cinema brasileiros e estrangeiros, além de integrar espaços como a Bienal de São Paulo e o Panorama Contemporâneo de Arte Brasileira do Museu de Arte Moderna (MAM) de São Paulo. “Brasil S/A” teve estreia brasileira no 47° Festival de Brasília do Cinema Brasileiro e estreia internacional no 65° Festival de Berlim. O filme foi distribuído gratuitamente também em mais de 100 cineclubes e 1 mil escolas públicas em Pernambuco, acompanhado por livreto e vídeos pedagógicos a fim de fomentar debates. Entre os curtas-metragens, destacam-se “Em trânsito” (melhor curta no Janela Internacional de Cinema de Recife e Mostra do Filme Livre) e “Câmara Escura” (melhor curta no Festival Internacional de Curtas-Metragens do Rio de Janeiro, classificatório para o Oscar). Doutorando em cinema, Pedroso dedica-se também a atividades pedagógicas, realizando cursos e oficinais por todo o Brasil. SERVIÇO: Por Trás da Linha de Escudos (Brasil, Doc, 95 min, 2017) Dirigido por Marcelo Pedroso Seleção oficial do Festival de Brasília do Cinema Brasileiro: 21 de setembro | 20h no Teatro da Praça, Taguatinga 21 de setembro | 21h no Cine Brasília 22 de setembro | 11h no Centro Cultural Brasil 21 22 de setembro | 15h no Museu Nacional da República

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Aberta a convocatória para o 22º Festival de Dança do Recife

Estão abertas as inscrições para grupos, companhias e bailarinos interessados em participar do 22º Festival Internacional de Dança do Recife, realização da Prefeitura do Recife, por meio da Secretaria de Cultura e da Fundação de Cultura Cidade do Recife. Este ano, o evento chega aos palcos da cidade entre os dias 21 e 29 de outubro. A convocatória, regulamento e formulário de inscrição já estão disponíveis no site da Prefeitura do Recife, no link: http://www2.recife.pe.gov.br/pagina/secretaria-de-cultura. Os interessados têm até o dia 22 de setembro para entregar presencialmente suas propostas, contendo release do espetáculo, sinopse, ficha técnica e histórico, CD com fotos, currículo do grupo e DVD com apresentação na íntegra, entre outros documentos, de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h, no Pátio de São Pedro, Casa 10 – 1º Andar, Bairro de São José. A lista dos aprovados será divulgada no dia 30 de setembro. O Festival – O Festival Internacional de Dança do Recife chega a sua 22º edição como um dos mais expressivos do setor no Brasil, reunindo diversos ritmos da dança cênica. Além de apresentações nos Teatros de Santa Isabel, Teatro Apolo, Teatro Hermilo, Teatro Barreto Júnior e Teatro Luiz Mendonça, este ano o Compaz Eduardo Campos, no Alto Santa Terezinha, e o Compaz Ariano Suassuna, no Cordeiro, também receberão espetáculos pela primeira vez. Serviço: Inscrições para o 22º Festival Internacional de Dança do Recife Quando: Até o dia 22 de setembro Onde: 1º andar da Casa 10, do Pátio de São Pedro, Bairro de São José Informações: (81) 3355.3137 Convocatória: http://www2.recife.pe.gov.br/pagina/secretaria-de-cultura (PCR)

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Festival A Letra e a Voz celebra a literatura e a história pernambucana entre os dias 24 e 27

Revisitando as páginas escritas pelos emancipacionistas do século 19, o Festival Recifense de Literatura A Letra e Voz chega à sua 15ª edição, entre os próximos dias 24 e 27 de agosto, no Recife Antigo. O festival, que celebra este ano um dos mais importantes capítulos da história pernambucana, contará com recital de poesia, apresentação musical e espetáculos de dança e teatro, além de palestras sobre os desdobramentos da Revolução de 1817 na literatura, no cinema e na política brasileira. A realização do festival é da Prefeitura do Recife, por meio da Secretaria de Cultura e Fundação de Cultura Cidade do Recife. Em função das obras na Avenida Rio Branco, tradicional cenário das atividades do festival, a programação deste ano migrou para o Cais da Alfândega. Lá, com vista para uma das mais emblemáticas paisagens recifenses, será montada a Feira do Livro e a estrutura para a realização das palestras e mesas, preservando o princípio da celebração do livro e da leitura no passeio público, para fazer reverberar Recife afora toda cultura e toda produção literária. Entre os palestrantes confirmados para o début da feira, estão o escritor e jornalista Paulo Santos de Oliveira, o escritor e dramaturgo Cláudio Aguiar, a cineasta Tizuka Yamasaki, e o historiador Antônio Jorge Siqueira. Também participarão das discussões, como mediadores, a Presidente da Academia Pernambucana de Letras, Margarida Cantarelli, Heloísa de Morais, da Fundação de Cultura Cidade do Recife, e Felix Galvão Batista Filho, diretor do Arquivo Público de Pernambuco. Na quinta-feira (24), a solenidade de abertura do festival começa às 18h, com a execução da Suíte 1817, peça que o instrumentista Múcio Callou compôs, inspirado na Revolução Pernambucana. Na ocasião, haverá ainda o lançamento do 1º Edital da Coletânea de Ensaios sobre o Recife, que selecionará 10 trabalhos sobre passagens históricas importantes da capital pernambucana, para compor a publicação. A partir das 19h, uma mesa redonda protagonizada pelos escritores Paulo Santos de Oliveira e Cláudio Aguiar tratará da Revolução de 1817 como inspiração literária, com mediação da também escritora e magistrada Margarida Cantarelli. No segundo dia de evento, a revolução e seus efeitos na cultura brasileira serão debatidos sob a perspectiva da produção cinematográfica nacional. Na mesa da sexta-feira (25), a diretora com mais de 11 longas-metragens no currículo, Tizuka Yamasaki falará sobre o tema, com mediação de Heloísa de Morais, a partir das 18h. No sábado (26), a programação começa mais cedo. Às 16h, Heron Villar e Thony Silas estarão autografando exemplares do HQ A Noiva. Às 17h, haverá recital poético, seguido de uma mesa sobre a Revolução de 1817 e seu desdobramento histórico na política brasileira. O historiador Antônio Jorge Siqueira desenvolverá o tema e o diretor do Arquivo Público de Pernambuco, Félix Filho será o mediador. O último dia do festival será dedicado à formação de leitores. A partir das 16h do domingo (27), letra, voz e fantasia se encontram nas histórias da contadora de causos infantis e arte-educadora Adélia Oliveira. Às 17h, a programação ganha corpo com a apresentação do Ballet Simone Monteiro. E encerra, às 18h, com a apresentação do espetáculo teatral O Suplício de Frei Caneca, escrito por Cláudio Aguiar, com direção de José Francisco Filho, na Basílica do Carmo. Festa do Livro – Para semear boas leituras entre os recifenses, o Festival a Letra e a Voz contará ainda, entre os dias 25 e 27, com a tradicional Festa do Livro, programação literária de venda de títulos novos e usados a preços diversos. Para esta 15ª edição, foram habilitados 15 expositores, via edital público, entre livreiros, sebistas e cordelistas, que disponibilizarão parte de seu acervo para venda. Em cada estande, será oferecida uma programação com lançamento de novas edições, sessão de autógrafos dos autores e homenagem aos escritores locais e recitais poéticos, para resignificar os espaços públicos e promover uma nova revolução em cada pernambucano, por meio da literatura.  

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Abertas as inscrições para o 15º Festival Recifense de Literatura

Está chegando a hora de festejar a literatura na cidade que já produziu tantos e tão fundamentais escritores e poetas. Até hoje (11), estão abertas as inscrições para autores locais e nacionais, livreiros, cordelarias, editoras, sebos ou vendedores de livros autônomos interessados em participar do processo de exposição e comercialização de livros e outras atividades literárias do 15º Festival Recifense de Literatura – A Letra e a Voz e da Festa do Livro, que serão realizados entre os próximos dias 24 e 27 de agosto, no Recife Antigo. As propostas deverão ser encaminhadas à Gerência Operacional de Literatura e Editoração (GOLE), no mezanino do Teatro Barreto Junior, no Pina, no horário das 8h às 12h e das 13h às 17h. O formulário de inscrição e mais informações sobre a convocatória estão disponíveis na página da Secretaria de Cultura (http://www2.recife.pe.gov.br/), no site da Prefeitura do Recife. Entre outras informações que se fazem necessárias, os proponentes deverão detalhar suas atividades dentro do setor livreiro, incluindo sua experiência em eventos literários e perfil de seu acervo. O resultado da convocatória será divulgado também no site da Prefeitura do Recife e no Diário Oficial. Após a divulgação, os selecionados terão três dias úteis para apresentar documentação exigida. Serviço: Convocatória para o 15º Festival Recifense de Literatura – A Letra e a Voz e Festa do Livro Período: Até a próxima sexta-feira (11) Inscrições: Teatro Barreto Junior, Rua Estudante Jeremias Bastos , Pina Horário: Das 8h às 12h e das 13h às 17h Informações: 3355-6398 (PCR)

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Últimos dias para aproveitar o 12º Festival Brasil Sabor

O 12º Festival Gastronômico Brasil Sabor movimenta os restaurantes de Recife e Região Metropolitana até domingo, 4 de junho. Além da capital Pernambucana, estão participando estabelecimentos de Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Ipojuca, Vitoria de Santo Antão e Caruaru, com lanches e refeições a partir de R$ 19,90. O evento tem patrocínio nacional da Ambev e acontece simultaneamente em todo o país. A grande novidade desta edição é que ao comprar um prato do festival, o cliente ganha outro, que pode ser degustado nos dias e horários especificados por cada restaurante. O tema deste ano é Original do Brasil, que faz alusão à valorização dos produtos locais, incentivando a aproximação com os pequenos produtores, o aproveitamento total do ingrediente e reinterpretação de receitas típicas. “Originalidade é a palavra que transmite o tamanho do sentimento que é o Brasil Sabor 2017 da Abrasel. É a partir dos ingredientes desta nossa continental e rica nação, ofertada por alimentos e sabores diversos, que lançamos o desafio aos bares e restaurantes de criarem seus pratos valorizando a sua região e toda a cadeia produtiva, do plantio à mesa”, afirma o presidente da Abrasel Pernambuco, André Araújo. Risoto de Rabada, Dobradinha de Bacalhau, Pescada amarela ao molho de camarão, Bode Guisado, Moqueca de siri mole, Lasanha de batata, Fileto Al Vino Di Porto e Foundue Nordestino são algumas das delícias oferecidas pelos restaurantes participantes do festival. As porções podem ser individuais ou para a família, alternando de acordo com o restaurante. Saiba mais acessandowww.brasilsabor.com.br. Bigspetto Dueto Premium Espetinho de picanha argentina com cobertura de queijo do reino + espetinho de filé mignon com cobertura de cream cheese e bacon crocante acompanhados de fritas rústicas e vinagrete cremoso  R$ 22,00 seg – jantar                         Bonaparte Restaurante Lounge (Aeroporto) Risoto de Rabada Risoto de arroz arbório com rabada bovina  R$ 44,90 Sábado – jantar Farinha de ouro Dobradinha de Bacalhau Rota 232 Juntamos a regionalidade nordestina com a sofisticação do mar; assim surgiu o exótico sabor da dobradinha de bacalhau. O prato é composto por feijão branco, charque, linguiça e pedaços de bacalhau, tudo guarnecido por arroz, vinagrete e a deliciosa Farinha de Ouro.  R$ 47,80  ter – Almoço                         qui – Almoço Papacapim Pizzaria e Restaurante (Boa Viagem e Graças) Pizza Queijeiro Pernambuco Pizza em massa crocante com molho de tomate, queijos mussarela e manteiga, pétalas de tomate marinado no azeite de alho e tomilho  R$ 45,90 Seg – jantar                         Comedoria e pizzaria Porto Mix Chef Lúcia Soares Sabor do Nordeste Delicioso arroz cremoso de coco com camarão, queijo coalho finalizado com carne de sol desfiada e macaxeira crocante com um leve toque de pimenta.  R$ 120,00 Ter – Almoço / Jantar Malagueta Peixe Danado de Bom Filé de peixe com redução de vinho e coulis de morango e cesta de parmesão com mix de folhas, morangos, uvas e molho de limão e mel. R$ 25,00 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar            sex – Almoço /jantar           sab – Almoço /Jantar         dom – Almoço /jantar Barraco Bar e Restaurante Frango à parmegiana (executivo)  R$ 19,90  ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar            sex – Almoço /jantar Restaurante Caldinho do Nenen Bode Guisado (executivo)  R$ 19,90 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar Ristorante Michelli Fileto Al Vino Di Porto Filé grelhado puxado na manteiga flambado no vinho do porto ervas finas e finas fatias de copa. Acompanha espaguete ao triplo burro.  R$ 32,00 seg- Almoço  qua – Almoço Restaurante Hakata Chirashi Sushi Bowl Arroz de sushis em bowl coberto ou recheados com peixes, frutos do mar, omelete, decorado com manga e pepino.  R$ 24,90 Seg – Jantar                                                   Sábado – Jantar Julietto (Shoppings Recife, Plaza, Boa Vista, Difusora, Caruaru Shopping, Tacaruna e Guararapes. Carrefour Torre e Boa Viagem, Extra Benfica) Lasanha original de batata Lasanha feita com batata, onde o cliente escolhe quatro ingredientes e até dois tipos de molho. Receita exclusiva Julietto.  R$ 22,90 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar            sex – Almoço /jantar           sab – Almoço /Jantar         dom – Almoço /jantar My Burger MYB PAC Nada de política por favor! São apenas: Pepperoni, abacaxi caramelizado e cheddar fundido, aliados a um burger bovino secreto para acelerar o seu crescimento.  R$ 23,90 ter – jantar Restaurante Senac Foundue Nordestino Envoltines de contra filé com tomate seco ao molho dijon, guarnecidos de lâminas de batatas gratinadas ao foundue de queijos nordestinos.  R$ 25,90 Rock & Ribs Picanha Suína ao molho Barbecue Picanha suína grelhada ao molho barbecue, acompanhada de onion rings, arroz e farofa Rock & Ribs  R$ 24,90 ter – almoço / jantar Oficina do Sabor Menu Degustação (individual 1 entrada + 1 principal + 1 sobremesa) ENTRADA • Botequim Caldinho do dia, bolinho de charque com macaxeira e ensopadinho de siri PRATO PRINCIPAL: • Lagosta aos Coqueiros de Pernambuco Lagosta ao molho de coco, servido com arroz de castanha e farofa de cuscuz. SOBREMESA • Delícias de Pernambuco Bolo de Rolo, Bolo Souza Leão e Cartola  R$ 98,00 + 10% do serviço Qua – Jantar Dinny Chapa de Picanha Suína Chapa de picanha suína com legumes desfiados e shoyu acompanhada de arroz shop suey.  R$ 29,90 Ter – Almoço / Jantar Restaurante Peixe na Telha Gratinado de carne de sol com molho de camarão ao coco Base o purê de macaxeira recheado com carne de sol desfiado puxado na manteiga de garrafa, regado com camarão ao molho de coco. R$ 39,90 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar            sex – Almoço /jantar           sab – Almoço /Jantar         dom – Almoço /jantar Plim Restaurante Filé Brasil Sabor Filé coberto com queijo coalho e alho miúdo no talharim grano duro no mesmo molho.  R$ 39,90 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar Bercy Crepes e saladas (Parnamirim e Boa Viagem) Crepe Vila Real Crepe

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12º Festival Brasil Sabor começa quinta-feira

Começa nesta quinta, 18 de maio, e vai até o 4 de junho o 12º Festival Gastronômico Brasil Sabor. Promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), e com patrocínio nacional da Ambev, o festival gastronômico acontece simultaneamente em todo o país e reúne os melhores estabelecimentos. Em Pernambuco, são 39 participantes nas cidades de Recife, Jaboatão dos Guararapes, Olinda, Ipojuca, Vitoria de Santo Antão e Caruaru, com lanches e refeições a partir de R$ 19,90. E nesta edição o festival traz uma grande novidade: ao comprar um prato do festival, o cliente ganha outro, que pode ser degustado nos dias e horários especificados por cada restaurante. O tema deste ano é Original do Brasil, que faz alusão à valorização dos produtos locais, incentivando a aproximação com os pequenos produtores, o aproveitamento total do ingrediente e reinterpretação de receitas típicas. O conceito do festival foi aplicado com muito primor pelos chefes dos estabelecimentos. O restaurante Peixe na Telha, em Ipojuca, por exemplo, preparou o Gratinado de carne de sol com molho de camarão ao coco, puxado na manteiga de garrafa. Já o Bercy Crepes e Saladas, de Recife, traz um Crepe de filé de bacalhau desfiado, creme de jerimum com catupiry e azeitonas com folhas de rúcula ao azeite de limão. O restaurante Farinha de Ouro, em Vitória de Santo Antão, inovou com sua Dobradinha de Bacalhau. “Originalidade é a palavra que transmite o tamanho do sentimento que é o Brasil Sabor 2017 da Abrasel. É a partir dos ingredientes desta nossa continental e rica nação, ofertada por alimentos e sabores diversos, que lançamos o desafio aos bares e restaurantes de criarem seus pratos valorizando a sua região e toda a cadeia produtiva, do plantio à mesa”, afirma o presidente da Abrasel Pernambuco, André Araújo. “O importante é o conceito histórico de manter viva a tradição da comida do lugar dos nossos antepassados, que cultivaram a sabedoria do cozimento à época sem os recursos de hoje e que, modéstia à parte, a culinária pernambucana faz com uma deliciosa competência”, destaca. Corrida dos Garçons – Durante o Festival Brasil Sabor 2017, a Abrasel promove a 12ª Corrida dos Garçons. O evento, que tem inscrição gratuita, será realizado no dia 28 de maio, a partir das 8h, no Recife Antigo. O desafio da competição é equilibrar latinhas na bandeja, sem deixar cair, até o fim do percurso. O momento é voltado para a descontração dos garçons e conta com muita diversão e prêmios. Copa dos Cozinheiros – No dia 22 de maio, a Abrasel Pernambuco realiza a 6ª Copa dos Cozinheiros, na escola de gastronomia La Luna. Para a disputa, são selecionadas duplas formadas por um cozinheiro e um auxiliar de cozinha. Cada dupla recebe uma caixa com ingredientes surpresa e vários itens para montar um prato principal e uma sobremesa. No final da competição os pratos serão julgados por chefs. Os três primeiros lugares receberão troféus e medalhas, além de prêmios dos patrocinadores e certificado de participação. Confira os restaurantes participantes do 12º Festival Gastronômico Brasil Sabor Bigspetto Dueto Premium Espetinho de picanha argentina com cobertura de queijo do reino + espetinho de filé mignon com cobertura de cream cheese e bacon crocante acompanhados de fritas rústicas e vinagrete cremoso  R$ 22,00 seg – jantar                                 ter – jantar                                 qua – jantar                                  qui-jantar                                   sex -jantar                              sab – jantar                               dom – jantar Bonaparte Restaurante Lounge (Aeroporto) Risoto de Rabada Risoto de arroz arbório com rabada bovina  R$ 44,90 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar            sex – Almoço /jantar           sab – Almoço /Jantar         dom – Almoço /jantar Farinha de ouro Dobradinha de Bacalhau Rota 232 Juntamos a regionalidade nordestina com a sofisticação do mar; assim surgiu o exótico sabor da dobradinha de bacalhau. O prato é composto por feijão branco, charque, linguiça e pedaços de bacalhau, tudo guarnecido por arroz, vinagrete e a deliciosa Farinha de Ouro.  R$ 47,80  ter – Almoço                         qui – Almoço Papacapim Pizzaria e Restaurante (Boa Viagem e Graças) Pizza Queijeiro Pernambuco Pizza em massa crocante com molho de tomate, queijos mussarela e manteiga, pétalas de tomate marinado no azeite de alho e tomilho  R$ 45,90 Seg – jantar Comedoria e pizzaria Porto Mix Chef Lúcia Soares Sabor do Nordeste Delicioso arroz cremoso de coco com camarão, queijo coalho finalizado com carne de sol desfiada e macaxeira crocante com um leve toque de pimenta.  R$ 120,00 Ter – Almoço / Jantar Malagueta Peixe Danado de Bom Filé de peixe com redução de vinho e coulis de morango e cesta de parmesão com mix de folhas, morangos, uvas e molho de limão e mel. R$ 25,00 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar            sex – Almoço /jantar           sab – Almoço /Jantar         dom – Almoço /jantar Barraco Bar e Restaurante Frango à parmegiana (executivo)  R$ 19,90  ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar            sex – Almoço /jantar Restaurante Caldinho do Nenen Bode Guisado (executivo)  R$ 19,90 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar Ristorante Michelli Fileto Al Vino Di Porto Filé grelhado puxado na manteiga flambado no vinho do porto ervas finas e finas fatias de copa. Acompanha espaguete ao triplo burro.  R$ 32,00 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar            sex – Almoço /jantar Restaurante Hakata Chirashi Sushi Bowl Arroz de sushis em bowl coberto ou recheados com peixes, frutos do mar, omelete, decorado com manga e pepino.  R$ 24,90 Seg – Jantar                                                   Sábado – Jantar Julietto (Shoppings Recife, Plaza, Boa Vista, Difusora, Caruaru Shopping, Tacaruna e Guararapes. Carrefour Torre e Boa Viagem, Extra Benfica) Lasanha original de batata Lasanha feita com batata, onde o cliente escolhe quatro ingredientes e até dois tipos de molho. Receita exclusiva Julietto.  R$ 22,90 seg- Almoço/ jantar                 ter – Almoço /jantar          qua – Almoço /jantar               qui – Almoço /jantar            sex – Almoço /jantar           sab –

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Festival da Seresta toma conta do Recife Antigo na próxima semana

Entre os próximos dias 10 e 13, a Praça do Arsenal recebe a 23ª edição do Festival Nacional da Seresta. A Prefeitura do Recife apoia o evento, que oferece shows gratuitos de atrações renomadas e já virou tradição na cidade, convidando recifenses de todas as idades para dançar de rostinho colado as trilhas sonoras que já embalaram muitas gerações de apaixonados. O festival contará com a participação de seresteiros célebres, como Agnaldo Timóteo, Gilliard, Fernando Mendes, Adilson Ramos, Almir (ex-Fevers) e Leonardo Sullivan. Outro destaque é a volta de Wanderley Cardoso, que fará uma homenagem ao parceiro Jerry Adriani, artista falecido recentemente, depois de ter participado de dez edições do evento. A programação deste ano será reforçada também por uma novidade de peso: a cantora Kátia, lançada por Roberto Carlos nos anos 80, intérprete de grandes sucessos como o hit Qualquer Jeito (Não está sendo fácil), além de Lembranças, Cedo pra mim e Tão só. Entre os artistas locais que subirão ao palco do evento, destacam-se Karina Spinelli, Mevinha Queiroga, Os Tártaros, além dos habitués Augusto César e Mozart. Cristina Amaral e Som da Terra também se apresentam, fazendo homenagens a Núbia Lafayette e Roupa Nova. A realização do Festival da Seresta é de Daniel Bueno Produções, com apoio da Prefeitura do Recife e do Governo do Estado, por meio da Empresa Pernambucana de Turismo (Empetur). Confira a programação completa: 10 de maio, quarta NOITE DOS ANOS 60 20h – Mozart 21h – Os Tártaros 22h30 – Almir Ex-Fevers 0h – Adilson Ramos   11 de maio, quinta NOITE DOS ANOS 70 20h – Mevinha Queiroga 21h – Augusto César 22h30 – Kátia 0h – Gilliard   12 de maio – sexta NOITE ROMÂNTICA 20h – Maria Dapaz 21h – Los Cubanos 22h30 – Wanderley Cardoso 0h – Agnaldo Timóteo   13 de maio – sábado NOITE DAS MÃES 20h – Karina Spinelli 21h – Som da Terra canta Roupa Nova 22h – Cristina Amaral canta Núbia Lafayette 23h – Leonardo Sullivan 0h – Fernando Mendes

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Slow Food inspira festival gastronômico

Ao contrário do chamado fast food (comida rápida), a nova gastronomia vem adotando o conceito de slow food que, traduzindo ao pé da letra, seria o equivalente à ‘comida lenta’. É uma prática que envolve apreciação da comida, a valorização do produtor e o meio ambiente. Essa é a tendência que vai nortear o 4º Abril pra Gastronomia, que acontece entre os próximos dias 26 e 28, nas cozinhas do campus Piedade da UniFG – integrante da rede internacional de universidades Laureate. De acordo com a coordenadora do curso de Gastronomia da UniFG, Ângela Nankran, o festival é uma vitrine e, também, laboratório para os estudantes de Gastronomia experimentarem e testarem suas habilidades que aprenderam em sala de aula, criando receitas e pratos que serão avaliados por chefs de renome do mercado nordestino. Este ano, “Slow Food: A Simplicidade do sabor” será o tema do evento, que busca debater e mostrar novas perspectivas para o setor. A programação contará com palestras, oficinas e batalha gastronômica, além de exibição de filme e apresentação cultural. As oficinas serão guiadas por chefs de peso da culinária nordestina, que interpretarão o conceito de slow food em diferentes áreas. Entre eles, Onildo Rocha, César Santos, Miau Caldas e Rivandro França. Na prática, o Slow Food envolve a escolha dos alimentos e a maneira de preparo, respeitando o meio ambiente e os produtores artesanais, com responsabilidade social. Empreendedorismo social Os empreendedorismos social e ambiental também serão abordados no 4º Abril pra Gastronomia. Hamilton Henrique, por exemplo, falará sobre seu projeto que busca aplicar comida saudável nas comunidades. Já Negra Linda, responsável pela mariscada do passeio de Catamarã da Ilha de Deus, explicará a importância do slow food na preservação do meio ambiente. Estrutura Reconhecido consecutivamente com a nota máxima (5) pelo Ministério da Educação (MEC), o curso de Gastronomia da UniFG dispõe de um Centro Gastronômico de excelência, com estrutura de fogões industriais, freezers e refrigeradores, fornos combinados, utensílios e equipamentos de menor porte, buscando atender à demanda das disciplinas práticas e oferecer qualidade ao aprendizado do aluno. O laboratório conta com três cozinhas pedagógicas, sendo duas voltadas para a produção de quentes e frios e uma terceira voltada para panificação e confeitaria. Esta última também funciona como uma demokitchen, com bancada especial para demonstração, câmara e visor para projeção de aulas. Há ainda uma ambientação de Sala e Bar para atender às aulas de Coquetelaria e Técnicas de Bar, Serviços em A&B e Enologia. A estrutura envolve, ainda, vestiários masculino e feminino, que são específicos para os estudantes de Gastronomia. #Confira abaixo a programação completa do Abril pra Gastronomia: Dia 26/04 (quarta-feira): – Palestra de abertura – Auditório 18h30 – Slow Food: A simplicidade do sabor – Chef Onildo Rocha – Evento de abertura 20h30 – Jonatan Albuquerque (Mixolution) Leonardo Macedo (Mr. Smoke BBQ) Dia 27/04 (quinta-feira): -Palestra – Auditório 09h – Confeitaria Artística e Patisserie – Cássia Pereira Oficinas – Cozinhas 09h – Chef Rivandro França 09h – Chef Fabrisa Silva 09h – Chef Duca Lapenda 11h – Negra Linda Geize da Ilha de Deus 11h – Chef Renato Valadares 11h – Chef André Falcão 19h – Chef Jonatã Canela 19h – Chef Alcindo Queiroz 19h – Chef Miau Caldas Debates – Sala e Bar 11h – ELK; Cachaça Sanhaçú Mostra de cinema – Auditório 14h – Sessão de Cinema Gastronômico – Profa. Catarina Andrade 28/04 (sexta-feira) –Palestras de encerramento – Auditório – 19h: Boa Lembrança – Chef César Santos – 20h: Alimentação saudável para todos – Hamilton Henrique – Saladorama Oficinas – Cozinhas – 09h – Chef Carla Chakrian – 09h – Chef Claudinha Luna Batalha Gastronômica – Cozinha – 09h – Batalha Gastronômica Debates – Sala e Bar – 09h – Jonatã Canela – Planejando Cardápios – 13h – Agostinho Lopes – Enologia Apresentação – 18h30 – Apresentação Cia de Dança Nativos -19h – Palestra Boa Lembrança, com Chef Cesar Santos -20h – Palestra: Alimentação saudável para todos, com Hamilton Henrique – Saladorama.

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Abertas as inscrições para laboratório de roteiro do Festival Varilux

O Festival Varilux de Cinema Francês, que anualmente apresenta as relevantes produções recentes da cinematografia francesa ao público brasileiro, promove o Laboratório Franco-Brasileiro de Roteiros, entre os dias 5 e 9 de junho, no Rio de Janeiro. Parte integrante das atividades paralelas que estimulam o intercâmbio cultural no âmbito do Festival, a nova versão do curso desenhado para roteiristas conta com especialistas franceses do Conservatório Europeu de Escrita Audiovisual (CEEA) sob a coordenação de François Sauvagnardes, especialista de ficção e diretor geral do FIPA, o Festival Internacional de Programação Audiovisual (Biarritz, França). As inscrições para concorrer a uma vaga no curso já estão abertas e podem ser realizadas no site do festival. A edição 2017 do Festival Varilux de Cinema Francês acontece em mais de 55 cidades brasileiras, entre 7 e 21 de junho. Os selecionados, no máximo 15, terão a oportunidade de desenvolver seus projetos de escrita, com foco em roteiros de longas-metragens e de séries de TV. Durante os cinco dias de trabalho, os participantes serão divididos em três grupos sob a direção de um experiente roteirista do CEEA, com posteriores exposições em público e síntese do coordenador. A intenção é explorar as metodologias e fundamentos da construção dramática para que cada autor possa aplicá-los no desenvolvimento de seu projeto de roteiro de ficção e ajudá-los a encontrar sua própria particularidade e finalizar a escrita de seu projeto. Para concorrer a uma vaga, os candidatos devem encaminhar um dossiê em português ou inglês, contendo storyline, sinopse, currículo e carta de intenção. Os candidatos serão selecionados a partir da análise do Dossiê por um júri composto por François Sauvagnargues, coordenador do laboratório e representante geral do FIPA, por um representante da BONFILM, realizadora do Festival, e por um autor convidado pelos formadores. O idioma de trabalho será o inglês ou o francês. O regulamento, e outras informações sobre o laboratório estão disponíveis no site www.variluxcinefrances.com. A lista dos selecionados será divulgada no site e nas redes sociais do Festival no dia 22 de maio. O Laboratório Franco-Brasileiro de Roteiros é uma realização a partir da parceria entre o Festival Varilux de Cinema Francês e o Conservatório Europeu de Escrita Audiovisual (CEEA).

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O Festival Rock Non Stop de Bandas Independentes acontece neste sábado

Depois de 20 anos está de volta uma das maiores vitrines de bandas independentes de Pernambuco, NonSense Rock Festival – O Festival Rock de Bandas Non Stop (Projeto que dá oportunidades a novas bandas mostrarem o seu trabalho). Para esta edição, o Festival receberá as Bandas B.U (projeto dos integrantes do Devotos Cannibal e Celo), BlackSoda, Black Dreams e os jovens da Banda Gelo Baiano. E ainda o Dj Lestah (Non Stop), que estará antes, durante e depois dos shows. O Nonsense Rock Fest se transformará em uma verdadeira vitrine de novas bandas e também veteranas de qualidade que prometem agitar a cena rock do Recife. O público  ainda poderá conferir o melhor do Rock Nacional e Internacional de todas as épocas (Covers e Autorais), além de músicas marcantes e com shows ao vivo na missão de resgatar e proporcionar ao público uma experiência musical única. Os responsáveis pela organização do festival são os produtores Kelmer Luciano (Cidadão Kelmer Produções) e o também Dj e Fundador da Non Stop Eduardo Pereira, dupla responsável por este selo de shows e festas tematizadas há 21 anos. O evento acontece no Sábado, 22 de Abril, às 22h, na Mansão do Amor. Serviço: Nonsense Rock Fest – O Festival Rock Non Stop de Bandas Independentes. Data: Sábado, 22 de Abril de 2017, A Partir das 22h. Local: Mansão do Amor Boate/Bar, Rua Madre Deus, 268, Recife – PE, Brasil(de Frente a Igreja Madre de Deus) Infor: (81) 9-8704-5450(Kelmer Luciano-Produtor) Entrada: Ingressos Promocionais Antecipados pela Sympla R$20,00 pelo link:https://www.sympla.com.br/nonsense-rock-festival—o-festival-rock-non-stop-de-bandas-independentes__133717 (na hora R$25,00).

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