A Tambaú, empresa pernambucana do setor de alimentos, lançou o Barbecue 100% Nordestino. É a nova aposta da marca, que tem investido em produtos inspirados no paladar regional. “O Barbecue 100% Nordestino segue o mesmo conceito do Catchup 100% Nordestino, com um apelo mais adocicado e uma gramatura maior”, afirma a executiva de marketing, Raissa Gonçalves.
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O Navio-Patrulha (Npa) "Grajaú", da Marinha do Brasil, estará atracado no Porto do Recife, nos dias 3, 4 e 7 de setembro, e aberto à visitação pública no período de 9 às 11h e de 13h30 às 16h. A visitação faz parte de uma série de atividades promovidas pela Força ao longo deste ano para comemorar o bicentenário da independência do país. A embarcação realiza, na área sob jurisdição do Comando do 3º Distrito Naval (Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco e Alagoas), missões de socorro e salvamento marítimo, patrulha e inspeção naval, contribuindo para a salvaguarda da vida humana e para a segurança e controle dos interesses do Brasil no mar. A visitação pública permite divulgar à sociedade algumas das atividades realizadas pelos meios operativos da Marinha, assim como as tradições navais. Programação:Evento: Visitação pública ao Navio-Patrulha “Grajaú”Dias: 3, 4 e 7 de setembroHorário: 9h às 11h e de 13h30 às 16hLocal: Terminal de Passageiros do Porto do Recife
*Por Rafael Dantas, repórter da Revista Algomais (rafael@algomais.com | rafaeldantas.jornalista@gmail.com) Dom Pedro I, o Grito da Independência, o quadro de Pedro Américo… muitos são os ícones que rondam o marco da separação da mais importante colônia de Portugal. Mais que várias controvérsias sobre essas imagens que ficaram imortalizadas nos filmes e na arte, no bicentenário do 7 de Setembro existem algumas narrativas sendo relembradas que nos mostram um dicionário de outras independências – incluindo as pernambucanas – e uma pergunta incômoda no meio das festividades dessa célebre data para a nossa história: o Brasil deu certo ou deu errado? O primeiro mito a cair, segundo o historiador e professor da Universidade de Pernambuco, Carlos André Silva de Moura, é que a nossa independência não foi um evento que nasceu da noite para o dia do 7 de Setembro, às margens do Riacho do Ipiranga. “A verdade é que foi um processo de construção política e social, que aconteceu antes e depois do 7 de setembro. Pernambuco, por exemplo, teve em 1817 a Revolução dos Padres. Havia uma insatisfação de várias províncias pelo distanciamento da Capital, pelo aumento de impostos e pelo luxo da corte. Pernambuco foi o espaço onde essa insatisfação foi mais marcante”. A Revolução promovida pela Junta de Goiana, em 1821, a Independência da Bahia, em 1823, e a Confederação do Equador, de novo em Pernambuco, em 1824, são alguns dos mais notórios movimentos que marcam as tensões desse período. Algumas delas contra o domínio português, outras já pelos conflitos gerados após o Grito da Independência. Para o historiador Josemir Camilo, PhD em História pela UFPE e professor aposentado da UFPB, os movimentos posteriores ao 7 de Setembro indicam um conjunto de frustrações com os primeiros anos de governo de Dom Pedro I. “Na época não havia o conceito de Brasil como um País, cada província começou a se pensar pelas juntas provinciais. O caminho era a federação, que só veio em 1889. Mas já havia esse pensamento federativo em 1821, principalmente por Gervásio Pires. O projeto dele era uma monarquia federativa”, afirmou Josemir Camilo. Leia a reportagem completa na edição 198.1: assine.algomais.com
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O próximo Painel Mensal da Agenda TGI, promovido em parceira com a Revista Algomais, acontecerá virtualmente no dia 5 de setembro, às 19h. A live, conduzida pelo sócio da TGI Francisco Cunha, terá como tema este mês "O que esperar das eleições?" Os assinantes da Algomais terão acesso gratuito em link individual enviado para o e-mail do assinante (assinante, consulte sua caixa de e-mails). Os não assinantes poderão adquirir o ingresso para o Painel Mensal no seguinte link: painelmensal.tgi.com.br Numa época em que os acontecimentos e as mudanças ocorrem em grande velocidade, é fundamental uma avaliação precisa e atualizada sobre o cenário mundial, nacional e local. Não perca essa oportunidade!
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Um dos grandes nomes da literatura pernambucana, Raimundo Carrero apresenta ao público o livro A luta Verbal - A Preparação do Escritor (Editora Iluminuras) na próxima segunda-feira (5), a partir das 19h, na Livraria Varejão do Estudante, no bairro da Boa Vista, no Recife. A publicação traz uma reedição do seu manual para novos escritor, publicado em 2007 , uma das obras que estavam esgotadas de Carrero. Mas, além dos textos de orientação das técnicas e preparação de novos autores, o novo livro traz um manifesto por uma literatura engajada socialmente. É um olhar do jornalista para a obra literária como uma ferramenta de denúncia dos problemas sociais do País. Em entrevista para a Algomais, publicada em janeiro, o autor declarava que "A literatura é um grito de dor. Quando um livro é escrito, a população inteira entra em erupção. É um vulcão. Se o livro não é um vulcão não serve para ser livro. Se um livro não coloca diante do leitor as dores, o sofrimento, a angústia do País não serve para nada. Lançamento do livro A luta Verbal Local: Varejão do Estudante (Avenida Manel Borba, 292 - Boa Vista)Quando: Segunda-feira (05/09)Horário: 18h
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Um dos mais importantes pontos de comércio popular da cidade recebeu melhorias nos boxes, sanitários, piso e fachadas (Da Prefeitura do Recife | Fotos: Edson Holanda / PCR) Um dos pontos de comércio popular mais antigos e simbólicos do Recife, o Mercado de Casa Amarela está de cara nova após uma requalificação que foi entregue à população, nesta sexta-feira (02), pelo prefeito João Campos. Executada pelo Executivo Municipal, a obra inclui reforma dos sanitários e depósito de mercadorias, reestruturação da coberta e das fachadas dos boxes internos, além da troca de mobiliário dos boxes externos e instalação da faixa de pedestre elevada e dos paraciclos. “Fizemos manutenção da coberta, pintura da estrutura metálica, repaginação da fachada e dos boxes, da parte de toldos na lateral. Também viabilizamos uma parceria com a Coca-Cola para promover parte destas intervenções. Foi um conjunto de investimentos, liderado pela CSURB, e ainda vai vir mais novidades para o mercado que a gente vai executar a partir do próximo ano, sempre inovando e valorizando esses importantes espaços públicos”, afirmou João Campos. O gestor também agradeceu pela emenda parlamentar do deputado federal Tadeu Alencar que contribuiu com as melhorias. Nos sanitários, foram feitas troca de todas as louças, metais, luminárias, portas e revestimento de piso e parede, pintura do teto, além da revisão da instalação elétrica e hidrossanitária. Nos boxes internos, foi realizada a troca de bancadas de granito, pintura das portas e a recuperação das paredes. Para melhorar a acessibilidade, de acordo com a resolução CONTRAN nº 738/18, foi implantada uma faixa de pedestre elevada, com piso tátil, entre o mercado e o anexo I. Também foi feita a instalação de paraciclos na entrada principal, disponibilizando 10 vagas para bicicletas, com o intuito de facilitar a mobilidade para os ciclistas que frequentam o estabelecimento. Os boxes externos receberam mobiliário padronizado da Coca-Cola, empresa que venceu a licitação para fornecimento do equipamento. Foram trocadas as mesas, cadeiras, e instalados toldos retráteis. Também houve revisão da rede de drenagem, pintura de todo o equipamento e troca de todas as calhas da cobertura. “Essa é mais uma importante intervenção realizada em um dos mercados públicos mais simbólicos da cidade e mostra uma preocupação com a melhoria desses espaços, tão importantes para a nossa história e cultura. Essa e outras requalificações estimulam os comerciantes e frequentadores a valorizar, cuidar e frequentar ainda mais esses equipamentos públicos”, disse o diretor-presidente da Autarquia de Serviços Urbanos do Recife (CSURB), Gabriel Leitão. O açougueiro Zonaldo Ferreira, 77 anos, vende carne bovina no Mercado de Casa Amarela há 57 anos. No box 32, ele contou que a requalificação feita pela Prefeitura do Recife deixou o local, que ele considera a sua segunda casa, muito mais agradável. “Antes havia goteiras aqui, muita água, agora não tem mais, por causa da nova coberta. As calçadas foram modificadas, ficou ótimo. Foi feita uma pintura e então ficou tudo limpinho. Os boxes agora estão com mármore e cerâmica”, comentou ele. Já a faxineira Cristina Bento, 59 anos, mora no Alto de Santa Isabel e visita o Mercado de Casa Amarela pelo menos uma vez por semana para realizar pequenas compras. Ela também aprovou a requalificação do equipamento: “Eu nasci e me criei aqui perto. Estou achando ótimo o mercado, ótimo mesmo, está tudo limpinho, renovado. Eu venho sempre para comprar alimentos como legumes e verduras. Com essas mudanças, as pessoas ficam animadas e passam a vir mais”.
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(Foto: Fernando Sabino) Muitas vezes os cadernos de receitas são textos especialmente preparados para os membros da família. Eles são textos pessoais, íntimos e autorais. D. Magdalena, mulher de Gilberto, preservou assim os seus acervos de receitas, que tinham também comentários sobre processos culinários e avaliações dos comensais, sempre nos próprios cadernos.As comidas selecionadas, que particularizam os cadernos, traziam histórias, sentimentos, preferências culinárias da família Freyre; e ainda mostravam cardápios temáticos que eram organizados para as festas e para o cotidiano. Estes cadernos dão um entendimento mais profundo do que era a casa de Apipucos. Certamente os cadernos de receitas colecionados por D. Magdalena já mostravam o seu estilo e tendência de entender a comida regional, sempre presente nos seus cardápios. Como exemplo, trago uma receita do Caruru: Ingredientes2 garrafas de leite de coco; 1 quilo de camarão descascado; 20 quiabos; gengibre; pimenta do reino; louro; 2 tomates picadinhos; 1 cebola picadinha; 1 colher de sopa de vinagre; azeite; alho amassado; pedaços de bacalhau moídos; camarões cozidos e moídos. Modo de fazerMisture parte do leite de coco com um pouco de água, mais gengibre, a pimenta, o louro, a cebola, os tomates, o vinagre, o azeite e o alho. Leve essa mistura ao fogo, rapidamente e coe. À parte, cozinhe os quiabos cortados em rodelas. Escorra a baba e misture ao molho coado. Adicione o bacalhau e o camarão e leve, novamente, ao fogo, acrescentando um pouco de azeite de dendê, de vinagre e meia xícara de farinha de mandioca. Mexa até engrossar um pouco. (Lody, Raul (org.). À mesa com Gilberto Freyre. Pag. 71). As nossas conversas sobre as comidas da casa de Apipucos, minha com D. Madalena, tiveram como tema inicial o arroz doce, um preparo com diferentes características, e do nosso gosto pessoal. Na verdade, trocamos algumas receitas experimentadas nas nossas casas: arroz doce com leite de coco; arroz doce com raspas de limão; arroz doce com gemas de ovos; entre tantas outras. Sempre com muita canela para cobrir as travessas. Lá, estar à mesa era um momento de comensalidade, de sociabilidades e, em especial, quando eram servidos os cardápios que promoviam estas relações, como, por exemplo, a feijoada, a peixada, o cozido. Tudo para ser comido de forma lenta e reflexiva. A isso se alia o sentido da comida na obra de Gilberto Freyre enquanto um verdadeiro método para se interpretar o Nordeste, especialmente Pernambuco. “Mas o bom pernambucano é que não se deixará facilmente se desenraizar da mais fina tradição culinária do Brasil. É um paladar, o seu, enobrecido por cento e cinquenta, duzentos e até quatrocentos anos de feijão de coco e de sabongo, de doce de caju e de vinho de jenipapo”. (Crônicas do Cotidiano. A vida cultural de Pernambuco nos artigos de Gilberto Freyre. Org. Carolina Leão. Diário de Pernambuco. 2009:65). E dessa maneira, Gilberto valoriza um estilo especial de colonização, que ele chamava de “luso-tropical”, onde os ingredientes do Ocidente e do Oriente dão um sentido especial a formação da nossa mesa desde a colonização, o que possibilita viver uma mesa mundializada. “Não é só o arroz doce: todos os pratos tradicionais do Nordeste estão sob ameaça de desaparecer (…). O próprio coco verde é aqui considerado tão vergonhoso como a gameleira, que os estetas municipais vêm substituindo pelo fícus benjamin, quando a arborização que as nossas ruas, parques e jardins pedem é a das boas árvores matriarcais da terra ou aqui já internamente aclimatadas: pau d'arco, mangueira, jambeiro, palmeira, gameleira, jaqueira, jacarandá. ” (Freyre, Gilberto. Manifesto regionalista. 1976:57) O seu método de interpretação do homem brasileiro representado através da alimentação é ecológico, é patrimonial, e é contemporâneo no que se refere à valorização dos ingredientes regionais. Raul Lody é antropólogo
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A TrueChange vai promover no dia 16 de setembro um hackathon virtual em parceria com a Siemens. A 2ª edição do Low Hack será intitulada Low-code para o Bem, tendo o objetivo de fomentar o crescimento da comunidade Mendix no Brasil (plataforma low-code nº 1 no mundo), além de movimentar estudantes e profissionais de tecnologia engajados no universo da plataforma. Para participar, os interessados podem se inscrever até o dia 06/09, no site: www.truechange.com.br/low-hack. O Low Hack desafia os participantes a construírem soluções que gerem impacto positivo ao mundo. Eles deverão desenvolver um app em torno de um dos temas dos ODSs (Objetivos de Desenvolvimento Sustentável) do Pacto Global da ONU, utilizando a plataforma Mendix. Aquele que criar o melhor aplicativo ganhará uma vaga efetiva para trabalhar na TrueChange, um Oculus Quest 2 de realidade virtual com 128 gigabytes e 6 gb de memória RAM, uma Low Hack gift box e um certificado de participação equivalente a 55 horas complementares. “O Low Hack desafia a comunidade a construir soluções que proporcionem diferentes impactos positivos ao mundo. Essa é uma oportunidade para quem gosta de pensar à frente do tempo e quer desenvolver apps com a tecnologia do futuro: o low-code. Nosso propósito é estimular boas ideias e descobrir novos talentos, conectando pessoas, soluções e o porvir. Se você está se perguntando o que é low-code, destaco nesta frase: trata-se do futuro do desenvolvimento de software’’, afirma Tiago Farias, CO-CEO da TrueChange.
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Um dos destaques será o show do cantor pernambucano Lenine O Instituto Ricardo Brennand, na Várzea - eleito como o melhor museu do país e como um dos vinte melhores do mundo segundo o site de viagens TripAdvisor, vai celebrar seus 20 anos de atividade neste setembro com uma programação musical especial. Sem fins lucrativos, o InstitutoRB inaugurado em 2002, possui uma das mais modernas instalações museológicas do Brasil e é considerado pelo segmento como um equipamento cultural importante para o estado e para nosso país. Em sua pinacoteca, expõe, permanentemente, um rico acervo histórico sobre Pernambuco - Brasil Holandês - Coleção de Frans Post / 1612 a 1680), que foi adquirida em vida pelo seu idealizador e fundador Ricardo Brennand, falecido em 2020. Livros raros, documentos, mobílias de época compõem a mostra e garante intercâmbio do espaço com escolas públicas e privadas que contam com visitas guiadas promovendo assim o intercâmbio importante na educação da rede escolar. Com a marca de visitação que ultrapassa 3,5 milhões de turistas, o centro cultural também conta com o Museu de Armas Castelo São João que tornou-se uma das mais importantes coleções particulares de armas brancas do mundo com um acervo que reúne cerca de 4 mil peças e obras de artes, como facas, espadas, canivetes, armaduras, arte sacra, vitrais e muito mais. O rico acervo do Instituto Ricardo Brennand está distribuído num complexo cultural que compreende a Pinacoteca, o Museu Castelo São João, a Galeria, a Biblioteca, o Parque de Esculturas dos Jardins e a Capela Nossa Senhora das Graças. Há quem diga que a primeira reação de quem lá chega é a de ficar mudo pelo deslumbramento que o local causa. Erguido em formato de um castelo medieval, seguindo o estilo gótico Tudor, esse centro cultural é rodeado de arte por toda parte. Sua programação de aniversário será celebrada ao longo do mês de setembro, com vários shows musicais. Confira a programação especial de aniversário: Domingo (4/09) - Amaro Freitas:Tido como uma das grandes revelações do jazz brasileiro recente, o músico e pianista trará em uma apresentação solo composições de sua autoria como Dona Eni e Dança dos Martelos, assim como grandes nomes da música brasileira como Dominguinhos, Vinícius de Moraes, Tom Jobim e outros.Horário: 15h30Local: Sala do Conselho - acesso mediante inscrição prévia pelo link:https://bit.ly/20ANOS-INSTITUTORB Domingo (11/09) - Lenine (voz e violão):Não é sem razão que o pernambucano Lenine se diz um cantautor: o artista que canta suas próprias composições, ou – como faziam os trovadores do século 12 transforma em versos as questões, os amores e as sagas de seu tempo. Com uma carreira de 39 anos, Lenine já está em seu sexto Grammy Latino, na categoria rock alternativo com o projeto “Lenine em Trânsito''. Em seu repertório não faltarão os seus grandes sucessos que movimentam as principais rádios do país como a música Hoje Eu Quero Sair Só, Jack Soul Brasileiro, Último Pôr do Sol, e claro, uma das mais pedidas nos shows, Leão do Norte.Horário: 16h30Local: Galeria - acesso mediante aquisição de ingresso diferenciado para oshow Domingo (18/09) - Pianista Elyanna Caldas:Apresentará o Recital "Capiba, Valsas e Choros" acompanhada do percussionista Junior Teles, onde no repertório trará canções como Cem Anos de Choro, Valsa Verde, UmPernambucano no Rio, e muito mais.Horário: 15h30Local: Sala do Conselho - acesso mediante inscrição prévia pelo link:https://bit.ly/20ANOS-INSTITUTORB Domingo (25/09) - Concerto Sinfônico da Orquestra Cidadã:Com 16 anos de formação e mais de 30 prêmios nacionais e internacionais, terá em seu repertório grandes nomes como Heitor Villa-Lobos, Beethoven, e a estreia mundial da música "Uma tarde no Instituto Ricardo Brennand" de autoria de Carlos Eduardo Amaral.Horário: 15h30Local: Galeria - acesso mediante inscrição prévia pelo link:https://bit.ly/20ANOS-INSTITUTORB Serviço:Instituto Ricardo Brennand - 20 AnosQuando: Nos domingos de setembroFuncionamento: 13h às 17h com última entrada às 16h30minIngresso para visitação: R$ 40,00 (inteira) e 20,00 (meia)Ingresso para visitação + show de Lenine: R$ 80,00 (inteira) e R$ 40,00 (meia).Informações: (81) 2121.0365 / 0334 / 0338
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O Complexo de Suape recebeu um anuncio bilionário da dinamarquesa Maersk. Vencedora do leilão de parte da área do Estaleiro Atlântico Sul, a empresa investirá o montante de R$ 2,6 bilhões para a construção de um Terminal de Uso Privado da APM Terminals (subsidiária do grupo). O início das obras do novo terminal de contêineres acontecerá ainda neste semestre, mas a previsão de operações é apenas para o ano de 2026. Serão gerados 350 postos de empregos diretos. Quando iniciar as operações o TUP da APM Terminals terá capacidade de movimentação de 400 mil TEUS (unidade equivalente a um contêiner de 20 pés). Porém, a empresa pode atingir a marca de 1,3 milhão de TEUS anuais. Para ter ideia do impacto do empreendimento no completo, em 2021 Supe movimentou 518 mil TEUS. "A chegada da Maersk vai consolidar ainda mais Suape como um dos principais portos do País. Trabalhamos intensamente pela atração de novos investimentos para Pernambuco e obtivemos mais esse êxito", afirmou o governador Paulo Câmara. O novo empreendimento ocupará uma área de 49,2 hectares e faz parte do trabalho de "revocacionamento" dos estaleiros do cluster naval, que entraram em crise nos últimos anos. O terreno utilizado pela Maersk pertencia ao Estaleiro Atlântico Sul e foi arrematado em um leilão, quando a gigante dinamarquesa superou a oferta de R$ 455 milhões. A expectativa do diretor- presidente de Suape, Roberto Gusmão, é que esse investimento amplie as conexões do porto pernambucano com os principais portos do mundo, além de incrementar a movimentação de cargas de cabotagem (entre portos nacionais), setor no qual Suape já é líder no Brasil. "Essa novidade, juntamente com diversos projetos realizados ao longo destes anos, buscam tornar o porto mais competitivo e atraente para novos negócios nacionais e internacionais”, afirmou Gusmão. O diretor de Desenvolvimento da Região das Américas APM Terminals - Grupo Maersk, Leonardo Levy, ressaltou a importância da cadeia global do Porto para as cargas de cabotagem. “Temos uma grande expectativa de que, com mais competitividade e eficiência, os exportadores e os importadores vão reagir trazendo mais linhas de navegação diretas, conectando a Ásia e a Europa diretamente ao Porto de Suape”, concluiu.
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