Pois é! A resposta é sim, para muitos entusiastas e churrasqueiros experientes, a fraldinha (flank steak) é frequentemente considerada um corte injustiçado no churrasco brasileiro. Tradicionalmente, cortes como picanha, costela e cupim dominam as grelhas, relegando a fraldinha a um segundo plano ou a um corte mais simples. No entanto, a fraldinha, com suas fibras […]
Fraldinha no Churrasco é um corte injustiçado? Read More »
*Por Jones Albuquerque Ao observarmos a natureza e suas formas — galáxias, estrelas, copas de árvores, penas em um pássaro, escamas em um peixe, cardumes de peixes, caminhos descritos por um rio ou por pessoas em uma floresta, ondas e espumas no mar, campos magnéticos, descargas elétricas, partituras de músicas que se propagam secularmente entre
*José Carlos Maia e Antônio Dourado O aumento da taxa Selic para 14,25%, com projeção de atingir 15% em 2025, tem provocado reflexos significativos na economia brasileira. Embora a elevação dos juros seja uma medida utilizada pelo Banco Central para conter a inflação, suas consequências vão muito além do controle dos preços, afetando o endividamento
Impactos do Aumento da Taxa Selic na Economia Brasileira Read More »
Má formação congênita no joelho levou Rosana Farias, de 47 anos, a adaptar a rotina de exercícios. Com apoio do profissional de educação física, Max Lima, ela fortalece a articulação sem dor e mostra que é possível se movimentar com segurança.
Marca autoral criada por jornalista e diretor de arte aposta no design afetivo para valorizar os ícones e o turismo local Gravatá, um dos destinos mais charmosos do Agreste pernambucano, acaba de ganhar uma marca que une turismo, identidade local e memória afetiva em peças criativas. A grife @Ilove.gravata, idealizada pela jornalista Janaína Lima e
Gravatá ganha nova grife que transforma o amor pela cidade em camisetas e suvenires Read More »
Crescimento nas vendas no Dia das Mães anima livrarias, que projetam novo pico no Dia dos Namorados As datas comemorativas vêm se revelando uma oportunidade estratégica para o mercado editorial, impulsionando a venda de livros como opção de presente com valor afetivo e duradouro. No Recife, a Livraria do Jardim, localizada no bairro da Boa
9,4% de alta: livros se consolidam como presentes e fortalecem o setor livreiro Read More »
O evento será nesta quarta-feira (21) e quinta-feira (22), organizado pela Associação Pernambucana de Energias Renováveis em parceria com o Conselho Regional de Técnicos Industriais (CRT-03). Empresários, engenheiros e técnicos envolvidos em negócios e projetos de sustentabilidade energética de todo o estado se encontram em Petrolina, no Sertão, nesta quarta e quinta-feira (21 e 22
Estado investe em reflorestamento da Caatinga e da Mata Atlântica com parcerias público e privadas, mirando metas climáticas e socioeconômicas. *Por Rafael Dantas Nem só do combate às queimadas e ao desmatamento vive a luta pelas florestas brasileiras e pernambucanas. Além de conter os crimes ambientais que avançam sobre a flora e comprometem o habitat
Pernambuco amplia esforços pela restauração ambiental Read More »
Boletim Macrofiscal também ajusta estimativa de inflação para 5% e projeta desaceleração no segundo semestre O Ministério da Fazenda revisou para cima a projeção de crescimento da economia brasileira em 2025. De acordo com o Boletim Macrofiscal divulgado nesta segunda-feira (19), a estimativa do Produto Interno Bruto (PIB) passou de 2,3% para 2,4%. A revisão
PIB em alta: Fazenda eleva previsão de crescimento para 2,4% em 2025 Read More »
Pesquisa revela também desigualdades por idade, raça e gênero no mercado de trabalho A taxa de desemprego no Brasil subiu em 12 das 27 unidades da federação no primeiro trimestre de 2025, segundo a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (Pnad Contínua), divulgada pelo IBGE. Pernambuco lidera com o maior índice nacional, registrando 11,6%,
Desemprego volta a subir em Pernambuco e atinge 11,6%, maior do País Read More »
