Arquivos Gastronomia - Página 4 De 6 - Revista Algomais - A Revista De Pernambuco
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gastronomia

Alimentação de qualidade é essencial no combate à insegurança alimentar

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Erradicar a fome, consumir os nutrientes corretos e, até mesmo, praticar exercícios físicos são características que garantem a segurança alimentar à sociedade. Por causa da deficiência desses e outros fatores que englobam a questão, no Brasil, são 7,2 milhões são atingidos pela insegurança alimentar grave, segundo levantamento de 2018 da FAO (Organização das Nações Unidas […]

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8ª Edição da Feirinha da Torre no próximo sábado (10)

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A Feirinha da Torre traz a cada edição parte do rico artesanato pernambucano, também da gastronomia local, da música, da poesia, da dança, teatro e circo. Está pautada nos princípios da Economia Circular e no agir consciente em relação ao consumo. No próximo sábado, dia 10 de agosto, o público terá mais uma oportunidade de

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Mercado de carnes gourmet aquecido em Petrolina

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O mestre churrasqueiro Bruno Bandeira está com agenda cheia no mês de agosto. Amanhã (dia 3) e no próximo sábado (dia 10) estará ministrando aula para turmas de 40 alunos no 1° Workshop de churrasco de Petrolina. O objetivo do curso é passar técnicas de churrasco, fogo de chão, parrilla, hambúrguer e acompanhamentos. Bruno aproveita

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Adolescentes que dispensam o café da manhã podem desenvolver obesidade

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Peter Moon – Em um trabalho publicado na Scientific Reports, pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) e de seis países europeus avaliam comportamentos determinantes para o ganho de peso entre crianças e adolescentes. A obesidade infantil pode favorecer o surgimento prematuro de problemas como o diabetes tipo 2 e doenças

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Estudo indica que azeite previne Alzheimer e ajuda a memória

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Descoberta aponta que o azeite de oliva extravirgem tem efeito protetor sobre os trabalhos proteicos do organismo, fazendo com que o alimento contribua para tratamento e prevenção do Alzheimer. Os pesquisadores apontam que o produto ativa um processo de autofagia, que remove toxinas e outras substâncias degenerativas associadas à doença. No Brasil, segundo a Associação

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Música, dança, circo e moda na Feirinha da Torre

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Muita música, apresentação de danças urbanas e arte cênica para quem quer entretenimento de qualidade e gratuito. Amanhã (13), na Praça José Sales Filho, não faltará motivos para o público curtir atrações das mais variadas. A programação faz parte da 7ª edição da Feirinha da Torre e contará com a presença de artistas locais de

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As delícias portuguesas do Moinho de Tâmega, no Recife

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Os amantes dos doces portugueses não precisam mais esperar a Fenearte ou viajar para a terrinha. O motivo é simples e bem saboroso: há pouco menos de oito meses, foi inaugurada a confeitaria Moinho do Tâmega, que está fazendo sucesso pelas bandas da Zona Norte do Recife. Localizado em um belo casarão no coração do

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