Arquivos Nordeste - Página 4 De 7 - Revista Algomais - A Revista De Pernambuco

Nordeste

IV ANIMACINE acontece em três cidades pernambucanas

Uma história não mora apenas nos negativos ou nos frames dos filmes, ela existe na própria técnica ou no autor, e também nos artefatos e nos rascunhos. O Festival de Animação do Agreste – ANIMACINE, além da difusão e formação, é um espaço de preservação e memória do cinema de animação de Pernambuco. O evento acontece de 01 a 05 de outubro nas cidades de Gravatá, Bezerros e Caruaru, com exibição de curtas, longas, exposições e debates, sob o olhar da preservação do acervo audiovisual pernambucano, especialmente da produção de cinema de animação. “Realizar a quarta edição do ANIMACINE em 2019 não é apenas um ato de resistência, mas também uma faísca de esperança do cinema enquanto transformação social. Sem patrocínios, mas com uma rede de queridos parceiros, conseguimos realizar o projeto mais uma vez”, explica o patrimônio vivo Lula Gonzaga, idealizador do Festival. Essa rede é materializada nas parcerias com realizadores, produtores, UFPE - Centro Acadêmico do Agreste, Armazém da Criatividade, Festival Stop Motion Our Fest da Argentina e o Múmia de Minas Gerais. Sob o olhar atento da preservação, o Festival lança para toda a comunidade, o projeto técnico denominado “Documentação Museológica do MUCA - Museu de Cinema de Animação Lula Gonzaga” com o objetivo de inventariar e catalogar o acervo deste espaço dedicado à animação que guarda peças, desenhos, filmes e equipamentos que contam a história da animação pernambucana e nacional. “O cinema é a porta de entrada para valorizar nossa história, o cinema de animação, além do filme deixa uma série de artefatos como o story board, os cenários, os objetos que estão espalhado entre os realizados, nesse sentido o MUCA se propõe em receber e expor a toda a comunidade essa produção”, pontua o coordenador do Festival, Tiago Delácio. Nesta edição, o ANIMACINE vai homenagear o cineasta, Wilson Lazaretti que vem para a estreia em Pernambuco do seu longa-metragem “História antes da uma história” que apresenta a jornada humana de forma inquietante e criativa. Lazaretti é um dos fundador do Núcleo de Cinema de Animação de Campinas (SP) que traz sua experiência de formador e difusor da técnica de desenho animado. “Todo mundo sabe que liberdade e independência são coisas caríssimas e é justamente por causa disso que devemos levá-la aos quatro cantos do mundo. O ANIMACINE é um exemplo de perseverança, pois o segredo do sucesso da didática é o desejo de aprender”, lembra o professor Lazareti. Outra presença importante neste Festival é a exibição do premiadíssimo longa “Tito e os pássaros” que trata da história de um menino, Tito, que se lança na missão de salvar o mundo de uma epidemia incomum, no Armazém da Criatividade, em Caruaru, com a presença do diretor André Catoto que também vem para o lançamento da exposição dos desenhos originais de seu curta denominado @DiSexta, no Museu de Cinema de Animação – MUCA, em Gravatá. Sobre o homenageado - Wilson Lazaretti Professor do Departamento de Artes Plásticas, Instituto de Artes da Universidade Estadual de Campinas/Unicamp. É pesquisador na área de animação, com ênfase em Desenho Animado, sombra chinesa, animação de recortes, animação de bonecos, planejamento e filmagem. Aplica a didática de animação através de oficinas de brinquedos ópticos e construção de equipamentos para a produção de animação 2D. Em 1975 fundou o Núcleo de Cinema de Animação de Campinas, entidade independente e sem fins lucrativos, voltada para a animação e a dirige até a atualidade. Esta entidade produziu aproximadamente 300 curtas metragens de animação, dois longas metragens, realizou mais de 2.500 oficinas de produção de filmes por todo o Brasil e em alguns países como Argentina, Portugal, França, Dinamarca e Estados Unidos. Em 2001 iniciou a realização do seu primeiro longa metragem HISTÓRIA ANTES DE UMA HISTÓRIA, após 13 anos de produção, lançado em 2017. Confira a programação completa: BEZERROS Local: Escola Técnica Estadual de Bezerros R. José Pereira de Mendonça, 164 - Lot. Santo Amaro II 01/10 - Terça 16h - Mostra Internacional Mestre J. Borges CARUARU Local: Armazem da Criatividade BR 104, KM 62 - Nova Caruaru 02/10 - Quarta 14h - Mostra Nacional Mestre Vitalino 15h - Longa: História antes de uma história, de Wilson Lazaretti 17h - Debate com o diretor Wilson Lazaretti 03/10 - Quinta 14h - Mostra Latino-americana Simón Bolívar 15h - Longa: Tito e os pássaros, de Gustavo Steinberg / André Catoto / Gabriel Bitar 17h - Debate com o diretor André Catoto GRAVATÁ Local: MUCA - Museu de Cinema de Animação Lula Gonzaga Rua Taciano Gomes Melo Nº 03 - Bairro Porta Florada 04/10 - Sexta 15h - Lançamento Exposição @DiSexta + Exibição do Curta, com a presença do diretor André Catoto 16h - Coquetel 05/10 - Sábado 10h - Mostra Formação Mestre Lula Gonzaga 11h - Apresentação do projeto: Documentação Museológica do MUCA - Museu de Cinema de Animação Lula Gonzaga, com a museóloga Rosélia Rocha e o professor Marcos Buccini 13h - Almoço de encerramento e confraternização

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Fusões e Aquisições no setor da saúde aumentam no Nordeste

Assessorada pela Deloitte, a Uninefron protagonizou uma das mais recentes operações de fusões e aquisições no setor de saúde, ao firmar uma parceria estratégica envolvendo a venda de 60% de participação para a empresa alemã Fresenius Medical Care, a fim de ampliar o atendimento e tratamento de diálise no Nordeste do país. Segundo dados do Transactional Track Record (TTR), tendo por base as empresas target, ou empresas vendidas, esta transação reforça o movimento de fusões e aquisições para o segundo semestre, somando-se às oito operações de fusões e aquisições registradas no primeiro semestre na região, no setor de saúde. Quando se analisam as transações no setor, seja o primeiro semestre deste ano em comparação ao anterior, quando foram registradas oito operações em 2019 frente seis transações no mesmo período de 2018 ou, ainda, os últimos 12 meses que compreendem julho de 2018 a junho de 2019, quando foram registradas 21 operações de fusão e aquisição frente a 19 computadas em 2018, conclui-se que há um crescimento no número de transações no setor de saúde na região Nordeste. “O Nordeste passa por um momento crescente de operações de fusões e aquisições. Após a consolidação destas transações no Sudeste do país, os olhos dos investidores voltam-se para o Nordeste, uma região que apresenta muitas oportunidades. Esta é uma tendência que deve se manter por algum tempo não apenas na área de Saúde, mas também nos setores de Educação, TI, Energia e Alimentos”, avalia David Holanda, diretor de Corporate Finance Advisory da Deloitte para o Nordeste. Ainda de acordo com o executivo, este é um movimento que se iniciou nos segmentos de diagnóstico por imagem e laboratórios de análises clínicas e hoje atinge praticamente todos os segmentos do setor de saúde. Para Reinaldo Grasson, sócio-líder da área de Corporate Finance Advisory da Deloitte no Brasil, o setor de saúde tem sido um dos mais resilientes no país nos últimos anos, e tende a continuar atraindo investimentos e consolidações, em função da evolução tecnológica, expansão de beneficiários de planos de saúde e verticalização de operações por parte dos prestadores de serviços e fontes pagadoras.

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McDonald's cresce e inaugura três unidades em PE em 2019

A economia do País ainda está patinando, mas a McDonald's cresceu 12% no primeiro trimestre de 2019. O bom desempenho no cenário nacional se estende à região. "O Nordeste está alinhado com o crescimento do Brasil acima de dois dígitos no indicador de faturamento", afirmou o diretor de operações da rede, Ricardo Guedes. A multinacional inaugurou recentemente uma loja na Av. Abdias de Carvalho e abrirá pelo menos mais duas unidades até o final do ano. Uma delas será no Shopping Boa Vista. A terceira operação ainda está em negociação. A recém inaugurada McDonald's da Av. Abdias de Carvalho teve uma operação de bem aceita pelo público nas suas primeiras semanas, segundo o diretor. "É uma loja que já nasceu com uma venda incrível e que já traz um novo conceito de experiência do consumidor que faz parte da nossa estratégia global", conta Guedes, que no entanto não informou o volume de vendas. A nova unidade fica ao lado do supermercado Extra. Em Pernambuco, a segunda operação lançada em 2019 será na Boa Vista. "Teremos agora a segunda operação dentro do Shopping Boa Vista, que também é um shopping que a gente é parceiro há muitos anos. Uma operação muito boa para nós. Faremos a renovação da primeira loja e iremos inaugurar a segunda na outra praça de alimentação", anuncia Ricardo Guedes. O novo empreendimento irá gerar 50 empregos. Em Pernambuco, o McDonalds possui 25 lojas. Fechará 2019 com 27 unidades. A maioria delas está na Região Metropolitana no Recife (21 operações). No interior, a marca está em Caruaru (três lojas) e em Petrolina. "Caruaru tem uma curiosidade, foi o primeiro restaurante no interior do McDonald's do País. Foi um teste para ver como seria a nossa expansão fora das capitais. Pernambuco é um Estado com ótimas operações no Nordeste para o McDonald's", conta Guedes. O diretor fala que as inovações nas lojas físicas, as novidades no cardápio e o avanço do McDelivery são algumas das estratégias da empresa que explicam o crescimento da rede no País e em Pernambuco. "Temos crescido bem nos últimos anos. Parte da estratégia tem a ver com a renovação das lojas, o que tem trazido um elemento de experiência diferente para o consumidor. Isso faz parte da nossa estratégia global. Muitas pessoas preferem não ser atendidas diretamente pelo funcionário, por exemplo, mas fazer um autoatendimento. Um serviço que não chegou aqui ainda, você se autoatende e espera na mesa. Somos também uma das redes que mais mantém seu calendário de novidades de produtos. A mais nova é a linha picanha. É um combinado de bons fatores que fazem esse crescimento". No e-commerce, a rede entrou com força desde o ano passado, com o McDelivey. Além da possibilidade de fazer o pedido no aplicativo do McDonalds, a empresa está presente nos principais apps de entrega de comida, como iFood e Rappi.

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Peça aborda ida de nordestino para o Sudeste

O espetáculo “Quanto mais eu vou, eu fico” da Bubuia Companhia de Teatro estreia, nesta sexta (25), às 20h, no Teatro Eva Herz do Shopping RioMar. Em voo solo, a peça fará única apresentação no Recife trazendo o texto original que mistura estórias reais e fictícias, convidando o público a viajar na jornada do povo nordestino que migra para o Sudeste do Brasil em busca de uma vida melhor. O projeto reúne a nova cena autoral de teatro e música pernambucana, com atuação das atrizes Endi Vasconcelos, do filme “A Morte Habita à Noite” de Eduardo Morotó, Maria Laura Catão, da peça “Bailei na Curva” (RJ) e  Bruna Castiel, conhecida pelos trabalhos em “A Filha do Teatro”, de Antônio Rodrigues e a montagem de “Rei Lear”, dirigida pelo carioca Moacir Chaves. Mas o que é o Nordeste? O que significa uma vida melhor? O enredo debate esses e outros dilemas dessa jornada de ida e volta dos nordestinos para o Sudeste do País, levando o público a viajar junto e descobrir um Nordeste mais humano, real e nada caricato, desconstruindo o Nordeste que habita no preconceito popular.  Em cena, as atrizes experimentam diversos personagens que juntos montam um mosaico para contar histórias de pessoas que deixam o lugar de origem em busca dos próprios sonhos. A direção musical da peça fica por conta de Juliano Holanda, dramaturgia do poeta Gleison Nascimento, com músicas de Thiago Martins e Zé Barreto, além da canção inédita “Cinemascópio”, do disco “Quanto mais eu vou, eu fico” de Marcello Rangel, que dá nome à peça. O espetáculo ainda conta com a direção geral do aclamado Samuel Santos, conhecido pela adaptação de “A Terra dos Meninos Pelados” , de Graciliano Ramos, que conquistou 09 prêmios APACEPE. E a direção de movimento do artista Hélder Vasconcelos, um dos fundadores do grupo Mestre Ambrósio e consagrado por passear pelas diversas facetas da dança, teatro e música como em seus espetáculos “Espiral Brinquedo Meu” e “Por Si Só”. A peça “Quanto mais eu vou, eu fico” é uma realização da Bubuia Companhia de Teatro. A peça terá única exibição, no Teatro Eva Herz no Shopping RioMar, os ingressos custam R$ 40 (inteira) e R$20 (meia entrada) e podem ser adquiridos na bilheteria do teatro ou pelo site do Ingresso Rápido.    

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10 principais concursos do Nordeste com inscrições abertas

Preparamos uma listinha especial com 10 concursos na Região Nordeste com inscrições abertas.  Os salários são de até R$ 12 mil. Destacamos oportunidades em Pernambuco, na Paraíba, Alagoas, Ceará e Bahia. O Concurso do Iphan tem vagas distribuídas em outros estados também. Confira a lista abaixo com a quantidade de vagas, oportunidades, prazo de inscrições e o link para os editais! Secretaria Estadual de Saúde de Pernambuco (SES-PE) Vagas: 1.000 Oportunidades: médicos, analista em saúde, assistente em saúde e fiscal de vigilância sanitária. Inscrições: Até o dia 20 de setembro, no site: www.institutoaocp.org.br Salários: Entre R$ 954,00 e R$ 9.326,57 Confira o edital: www.institutoaocp.org.br/concurso.jsp?id=204 Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) Vagas: 411 Oportunidades: Foi reaberto o concurso para Técnico I - Área 2, com oportunidade para profissionais para arqueólogos. Inscrições: Até o dia 10 de setembro, no site: http://www.cespe.unb.br/concursos/iphan_18/ Salários: Entre R$ 3.419,97 e R$ 5.035,29 Confira o edital: http://www.cespe.unb.br/concursos/iphan_18/ Universidade Federal de Alagoas Vagas: 16 Oportunidades: Docentes substitutos para as seguintes áreas: Anatomia Patológica, Clínica Médica, Enfermagem na Saúde da Criança e do Adolescente, Gestão Educacional e Práticas Educativas, Fundamentos Teórico-Metodológicos da Vida Social, Gestão em Engenharia de Produção, Planejamento e Controle da Produção, Aquicultura, Matemática, Desenho Técnico e Construções Rurais, Fotogrametria e Fotointerpretação, Tecnologia da Informação e Comunicação na Educação, Ensino de Ciências e Matemática, Libras, Libras e Linguagem, Língua Inglesa e Ensino de Língua Inglesa, Hematologia, Gastroenterologia, Pneumologia, Anatomia Patológica, Semiologia, Projeto Gráfico - Design, Contabilidade, Oceanografia Física, Teatro e Educação, Visualidade Cênica, entre outras. Inscrições: Até o dia 30 de agosto, pela internet: www.copeve.ufal.br Salários: De R$ 2.236,31 a R$ 5.786,68. Confira o edital: http://www.copeve.ufal.br/index.php?opcao=concurso&idConcurso=377 Procuradoria Geral do Município João Pessoa Vagas: 4 Oportunidades: procurador Inscrições: Até o dia 6 de setembro no link: http://www.cespe.unb.br/concursos/pgm_jp_18_procurador Salários: Inicial de R$ 12 mil Confira o edital: http://www.cespe.unb.br/concursos/pgm_jp_18_procurador Instituto Federal da Paraíba (IFPB) Vagas: 1 Oportunidades: Professor substituto na área de gastronomia Inscrições: Até o dia 28 de agosto, pelo site: http://www.ifpb.edu.br/concursopublico/professor-substituto/vigentes Salários: R$ 3.121,76 Confira o edital: http://www.ifpb.edu.br/concursopublico/professor-substituto/vigentes/edital-065-2018-campus-areia/edital-065_-2018-areia.pdf Universidade Federal de Campina Grande Vagas: 2 Oportunidades: Professores nas áreas de Hematologia e Pediatria. Inscrições: Até o dia 12 de setembro, no Protocolo Geral da UFCG (Rua Aprígio Veloso, 882 - Bairro Universitário - Campina Grande-PB). Salários: Até R$ 2.425,37 Confira o edital: http://www.ufcg.edu.br:8080/chamadas/downloads/922460.pdf Universidade Federal da Paraíba Vagas: 6 Oportunidades: Professores substitutos (auxiliar e assistente), nas áreas de Saúde Mental, Educação Musical, Hotelaria, Turismo e Língua Brasileira de Sinais - Libras. Inscrições: Até o dia 29 de agosto (na Secretaria do Departamento Acadêmico responsável pela área objeto do processo seletivo). Salários: Entre R$ 2.236,31 e R$ 5.786,68 Confira o edital: edital-ufpb-91-2018 Ministério Público da União (BA) Vagas: 47 Oportunidades: Analista do MPU (Especialidade Direito) e Técnico do MPU (Especialidade Administração). Inscrições: Até o dia 10 de setembro, no site: http://www.cespe.unb.br/concursos/mpu_18 Salários: Remuneração de até R$ 11.259,81 Confira o edital: http://www.cespe.unb.br/concursos/mpu_18/arquivos/ED_1_MPU_2018___ABT.PDF Secretaria de Educação do Ceará Vagas: 2.200 Oportunidades: Professores de diversas áreas Inscrições: Até o dia 5 de setembro, pelo site: http://www.uece.br/cev/ Salários: Remuneração de até R$ 3.588,27 Confira o edital: http://www.uece.br/cev/index.php/noticias/14-lista-de-noticias/1763-2018-07-20-21-32-11   Universidade Federal do Oeste da Bahia Vagas: 39 Oportunidades: Assistente em Administração, Técnico de Tecnologia da Informação, Técnico em Mecânica, Técnico de Laboratório/Química, Taxidermista, Técnico de Tecnologia da Informação, Técnico em Audiovisual, Técnico em Contabilidade, Técnico em Telecomunicações, Médico Veterinário, Técnico em Assuntos Educacionais, Assistente Social, Analista de Tecnologia da Informação/Desenvolvimento, Analista de Tecnologia da Informação/Infraestrutura, Arquiteto, Assistente Social, Auditor, Economista, Enfermeiro, Engenheiro Civil, Engenheiro Eletricista, Farmacêutico, Nutricionista, Técnico Desportivo e Médico/Clínica Médica. Inscrições: Até o dia 14 de setembro de 2018 no site: www.institutoaocp.org.br/concurso.jsp?id=203 Salários: Inicial varia entre R$ 2.446,96 e R$ 4.180,66, a depender do regime de horário. Confira o edital: www.institutoaocp.org.br/concurso.jsp?id=203 VEJA TAMBÉM 6 seleções públicas com inscrições abertas em Pernambuco Em tempos de desemprego, pernambucanos buscam alternativas   http://revista.algomais.com/economia/pequenos-negocios-podem-bater-recorde-de-empregos-em-2018   http://revista.algomais.com/noticias/tecnologia-facilita-procura-por-empregos-no-recife   http://revista.algomais.com/colunistas/os-empregos-e-os-algoritimos

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Utilidades domésticas e artigos do lar respondem como um dos setores de maior crescimento no Brasil

O mercado de utilidades e decoração cresce a cada ano de acordo com dados da ABCasa (Associação Brasileira de Artigos para Casa, Decoração, Presentes e Utilidades Domésticas), que coloca esse segmento como um dos maiores setores da economia brasileira, atualmente. Para se ter uma ideia do seu potencial, o setor de utilidades domésticas movimentou US$ 11,7 bilhões em 2010 e hoje já se configura uma média de crescimento de 23% no último ano, segundo pesquisa da Euromonitor. "Nós somos um dos setores de maior crescimento hoje na economia brasileira, pois respondemos por produtos que se tornam cada vez mais importante e relevantes no dia a dia do consumidor do país, que são os artigos para casa, decoração, presentes e utilidades domésticas do Brasil", enfatiza o executivo Paulo Pires que atua há anos atua no setor e responde pelo marketing da 3ª Edição Expo Brasil Nordeste. Famosa na grande São Paulo, a Expo Brasil Nordeste, feira voltada para negócios de empresas, microempresas, representantes comerciais e indústrias, chega a sua terceira edição na capital pernambucana trazendo uma grande variedade de peças e marcas da indústria nacional e internacional, uma grande oportunidade para empresários que queiram vender seus produtos. São produtos de utilidade doméstica, brinquedos, presentes, decoração, papelaria, artigos para escritório, eletrônicos, embalagens, perfumaria e muito mais, que ocuparão o Pavilhão do Centro de Convenções de Pernambuco, entre os dias 27 e 29 de julho.     A proposta é fornecer um espaço para a criação e fomentação de laços entre empresas que atuam fora do nordeste com o mercado nordestino. E, por isso, a Expo Brasil Nordeste contará em um só espaço com mais de 100 expositores e 180 marcas confirmadas de todo o país que trarão as maiores novidades do segmento e diversidade de artigos para encher as prateleiras de empresas de toda região Nordeste. A Plasútil, do segmento de utilidades domésticas, marca paulista conhecida como a maior transformadora de plásticos do Brasil no segmento UD e a primeira empresa no mundo a criar um aplicativo para utilidades domésticas, participa pela terceira vez. A empresa traz para a feira artigos de decoração, organização e produtos para buffet, com grande destaque para a linha de licenciados como: Os Incríveis, Unicórnio, Meu Malvado Favorito, Mulher Maravilha, Avengers, Homem Aranha, Show da Luna, Miraculous, Frozen, Moana, Batman, e os clássicos Mickey, Minnie, Coca-Cola e Princesas da Disney. O evento é uma oportunidade para as empresas nordestinas que queiram movimentar sua economia em 2018, seja como expositor ou comprador. Para os que querem expor, ainda é possível participar entrando em contato com a Expo Brasil Feiras http://www.expobrasilfeiras.com.br/. Serviço 3ª EDIÇÃO EXPO BRASIL NORDESTE Data: 27, 28 e 29 de julho. Horários: Dias 27 e 28 (das 10:00 às 20:00) e dia 29 (das 10:00 às 17:00 ) Local: Centro de Convenções de Pernambuco Endereço: Av. Prof. Andrade Bezerra, s/n - Salgadinho, Olinda - PE Mais informações: (11) 3326-8771

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Casa-Grande & Senzala – A comida como método social em Gilberto Freyre

  Gilberto se propõe a revelar “o seu” Nordeste ao leitor. Um Nordeste orientalizado a partir das matrizes lusas com os seus encontros com a China, Índia, Japão; e nas tradições moçárabes e judaicas. Um Nordeste da Zona da Mata de Pernambuco. Sim, Pernambuco como um foco possível e preferencial de Gilberto. O livro Casa-Grande & Senzala é também um depoimento vivencial de Gilberto, que mistura endoetnografias nos cenários do Recife. Assim, ele traz leituras e experiências familiares; também dá interpretações sentimentais; e ainda busca os sinais de uma região orientada pelo patriarcado que nasce na cana sacarina. É uma obra para muitas interpretações, para ser revisitada apontando-se para as cozinhas como experiências formais da identidade do brasileiro. Por ser um livro de vocação sensorial, sugiro ler algumas páginas ao sabor de um bolo de massa de mandioca, ou bebendo um boa cachaça, para que se possa assim ter um encontro hedonista ao gosto de Gilberto. Ele se revela hedonista quando traz de Ruth Benedict os seus conceitos de “apolíneo” e de “dionisíaco”. São encontros desejáveis e necessários ao tema açúcar, um tema nem sempre tão “doce”. Entender ainda que Gilberto tem suas preocupações literárias e estéticas com Casa-Grande & Senzala. Ele relata ambientes, festas, indumentárias, comidas, processos culinários, rituais de comensalidade. Gilberto tem um olhar iconográfico dominante, e recorre ao desenho e a pintura como processo de criação e de representação cultural. Estes imaginários estão nos textos, e se pode dizer que Casa-Grande & Senzala é um livro “cinematográfico”. E com este desejo visual, Gilberto mostra o melhor deste livro. Tudo acontece em contexto ecológico, na Mata Atlântica e nos canaviais, temas que mais tarde são aprofundados no livro Nordeste de Gilberto. Esta sociedade do século 19, exemplar em Casa-Grande & Senzala, é ampliada também em Sobrados e Mocambos, com um olhar mais urbano sobre a civilização que nasce do açúcar. Casa-Grande & Senzala mostra as histórias das “casas” e das pessoas que vivem nestas casas. Relata religiosidade, maneiras de fazer a comida, escolher os ingredientes; as muitas receitas de um Portugal já globalizado com as “grandes navegações” que aproximaram o Oriente do Ocidente. Esta obra de Gilberto mostra as festas, os rituais do plantio e da colheita da cana sacarina; os encontros de portugueses africanizados pelo Magreb, de povos nativos, de milhares de africanos da Costa, que revelam novos gostos e interpretações de sabores que se espalham pelas cozinhas, pelas mesas, num Brasil à boca. Gilberto quer apresentar um lugar possível do “trópico”.  Mostrar uma civilização onde o poder formal está no mando masculino. Contudo, este poder está também nas cozinhas, territórios consagrados ao mando feminino. Cozinhas na “Casa-Grande”, lugar onde as relações sociais são formalizadas na intimidade de espaços geradores de comidas, de um poder que se projeta no ato da alimentação. Gilberto revela os rituais das alimentações, inclusive dos “santos”, que são íntimos nestas relações sociais já à brasileira. O Menino Deus, para adoração e para o convívio com as crianças da “casa”, torna-se tão próximo que parece estar também se lambuzando de geleia de araçá. Outros doces são marcantes e, em especial, os “bolos”, tema que fundamenta o seu livro Açúcar, também dos anos 1930. Gilberto mostra o doce como um preparo feminino, marcado pela mulher lusa como uma atividade especial, pois o doce tem um preparo que vai muito além do açúcar. É um preparo de memórias ancestrais da história colonial lusa. O termo “doce” valoriza e qualifica aspectos sociais como, por exemplo, “você é um doce”; “te dou um doce”; tudo mostra o açúcar como formador de laços sociais, e isso também é retratado em Casa-Grande & Senzala. As referências dos sabores, a nova forma para se construir o paladar, o reconhecimento do que é o gosto gostoso, daquilo que chega de Portugal com os “gostos do mundo”, e se misturam com este Brasil de mandioca, de peixes, de milho, de pimentas frescas, e de muitos outros produtos da “terra”, produtos nativos. Gilberto, em Casa-Grande & Senzala, expõe uma sociedade que se revela à mesa. É assim que ele quer interpretar o brasileiro: “a partir da comida”. Casa-Grande & Senzala é uma construção formal de análise que está na tese Social life an Brazil in the middlle of the 19th Century para o título de Master Artium ou Master of Arts, Columbia University, 1922. Com certeza, em Gilberto, estão todos os sentimentos do gourmet, do antropólogo e do artista, todos reunidos na sua maneira pessoal de gostar do Recife. * Raul Lody é antropólogo.

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FPS lança o primeiro centro de inovação do Nordeste em saúde e educação

Pioneirismo, inovação, qualidade e credibilidade sempre foram premissas da Faculdade Pernambucana de Saúde. Com DNA inovador, a FPS chegou ao mercado há 13 anos com uma proposta de educação diferenciada para os padrões da época. Hoje é considerada instituição referência em educação de saúde no Norte-Nordeste. Juntos, a FPS e o IMIP, um dos maiores complexos hospitalares do Norte-Nordeste, darão agora um importante passo para o futuro com o lançamento de um Centro de Inovação dedicado ao incentivo do empreendedorismo voltado para transformar a saúde e educação. O Centro tem o objetivo de conectar, formar e inspirar startups, pesquisadores, profissionais de saúde e de educação, estudantes, empreendedores e inventores a desenvolverem novos produtos, tecnologias, soluções e serviços que possam trazer impactos no desenvolvimento educacional e nos tratamentos de saúde. Como resultado, a melhoria da qualidade de vida do ser humano e a evolução contínua da prestação de serviços da FPS e do IMIP para a sociedade. “A FPS e o IMIP sempre foram instituições preocupadas em permanecer atualizadas. Por isso, estudamos sempre formas de manter nossos serviços modernizados. Agora, é a hora de construirmos um legado concreto de benefícios para a sociedade”, explica Carlos Figueira, diretor acadêmico da FPS. O Centro de Inovação funcionará em Recife e contará com uma estrutura voltada para estimular, agilizar e favorecer o ambiente de inovação e o desenvolvimento de novos negócios, além de um espaço de coworking que será aberto ao público. O complexo ainda contará com uma Clínica Escola nas áreas de enfermagem, farmácia, fisioterapia, medicina, nutrição, odontologia e psicologia e um moderno Centro de Simulação Realística capaz de simular atividades clínicas que os estudantes e profissionais poderão vivenciar nos cenários de prática da saúde. Inovação tecnológica O Centro de Inovação fomentará o empreendedorismo por meio de seus programas de pré-aceleração e incubação para startups em estágio inicial, e aceleração para startups mais maduras. Além de promover eventos e treinamentos que abrangerão todo o país. As startups incubadas no Centro contarão com serviços de assessoria e mentorias em diversas áreas, escritórios, salas de reuniões e auditório. Também terão acesso ao know-how dos profissionais e pesquisadores do IMIP e da FPS para solucionarem problemas e desafios, desenvolver, prototipar e validar seus produtos, o que possibilitará uma rica troca de experiências com profissionais da saúde, da educação e pacientes. Ter um ambiente voltado para essa área específica é propício para que aconteçam novas parcerias e geração de negócios. Gilliatt Falbo, presidente do IMIP e coordenador acadêmico da FPS, é entusiasta da tecnologia aplicada na saúde e educação. “A inteligência artificial, a engenharia genética, a realidade aumentada, a robótica, entre outros avanços tecnológicos, vão impactar profundamente as práticas de saúde, na qualidade de vida e nos costumes e hábitos da sociedade num futuro bastante próximo. E estamos nos preparando para isso” comenta. As primeiras atividades foram iniciadas e, em julho, a FPS lançará um processo seletivo para startups que trabalhem com soluções nas áreas de saúde e educação possam prototipar e validar seus negócios utilizando os campos de prática do IMIP e da própria FPS.

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Aulas gratuitas de crochê na Artesanal Nordeste

Até domingo (6/5) profissionais e interessados por artesanato poderão conhecer novas técnicas e novidades do mercado na Artesanal Nordeste. Na programação, estão 12 aulas de diferentes peças de moda e decoração em crochê que serão ensinadas gratuitamente por quatro professores do time de artesãos da Círculo S/A, uma das expositoras do evento e empresa referência no segmento de produtos para trabalhos manuais. A Artesanal Nordeste será realizada no Centro de Convenções Pernambuco, em Olinda. Os artesãos Bruna Spisjak, Simone Eleotério, Neddy Ghusman e Oscar Menezes já são conhecidos por viajarem o Brasil promovendo workshops para aprimorar e ensinar possibilidades de confeccionar peças em crochês. Em cada aula oferecida na Artesanal Nordeste, serão disponibilizadas 48 vagas, que somando todas, chegam a 576 vagas no total dos quatro dias de evento. Os professores vão mostrar o passo a passo de seis peças diferentes: flor, biquíni (dois modelos), cropped, almofada e polaina. Para se inscrever nas aulas, os interessados devem passar no estande da Círculo S/A e retirar uma senha. O material usado será doado pela empresa. A programação completa das aulas oferecidas pelo time de artesãos da Círculo S/A na Artesanal Nordeste está abaixo: Quinta-feira (3/5) 13h30min às 15h30min – Flor Olinda 15h45min às 17h30min – Biquíni Frevo 18h às 19h45min – Almofada Forró Sexta-feira (4/5) 13h30min às 15h30min - Cropped Búzios 15h45min às 17h30min – Polaina Folia 18h às 19h45min – Biquíni Cais Sábado (5/5) 13h30min às 15h30min – Flor Olinda 15h45min às 17h30min – Biquíni Frevo 18h às 19h45min – Almofada Forró Domingo (6/5) 13h30min às 15h00min - Cropped Búzios 15h30min às 17h00min – Polaina Folia 17h30min às 19h00min – Biquíni Cais Serviço: O quê: Artesanal Nordeste Quando: 3 a 6 de maio Onde: Centro de Convenções Pernambuco – Avenida Professor Andrade Bezerra, s/n. Salgadinho, Olinda (PE). Horário: de 3 a 5/5 das 13h às 20h. Dia 6/5 das 13h às 19h Ingresso: R$ 10 inteira e R$ 5 meia entrada

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Fluxo de visitantes a shopping centers no Nordeste cresce 3,13% em março, tendo o melhor desempenho do país

O fluxo de visitantes em shopping centers do Brasil cresceu 2,47% em março na comparação anual, segundo o Índice de Visitas a Shopping Centers (IVSC), que é realizado mensalmente pela Associação Brasileira de Shopping Centers (Abrasce) em parceria com a FX Retail Analytics, empresa especializada em monitoramento. Com um aumento de 5,62% em relação a fevereiro, 2018 registra alta pelo terceiro mês consecutivo, consolidando as projeções otimistas no fluxo de visitantes nos shopping centers. "O encerramento do primeiro trimestre em alta é um grande indicativo de que a economia está saindo do recesso e deve apresentar avanços neste ano", afirma Walter Sabini Junior, sócio-fundador da FX Retail Analytics. Na medição regional, o Nordeste obteve o melhor desempenho, com crescimento de 3,13%, seguido por Sul, com 2,70%, e Sudeste, com 1,87%.      

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