Arquivos Colunistas - Página 6 De 302 - Revista Algomais - A Revista De Pernambuco
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CESAR é destaque entre as melhores empresas para crescer em 2025, segundo ranking do LinkedIn

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Centro de inovação pernambucano integra lista das Top Companies com menos de 5 mil colaboradores e reforça compromisso com desenvolvimento profissional e impacto social O CESAR, centro de inovação com sede no Recife, acaba de ser reconhecido como uma das 15 melhores empresas brasileiras com até 5 mil funcionários para quem busca crescer na carreira. A conquista no ranking LinkedIn Top Companies 2025 avalia critérios como cultura organizacional, desenvolvimento de competências e oportunidades de ascensão profissional. O reconhecimento celebra a trajetória de quase três décadas da instituição, marcada pelo incentivo à inovação, à aprendizagem contínua e ao impacto positivo na sociedade. Com mais de 1.400 colaboradores, o CESAR investe constantemente em programas de capacitação, fomenta a cultura da diversidade e opera em um modelo híbrido que amplia a flexibilidade das equipes. Essas iniciativas são fundamentais para atrair e reter talentos, elementos que contribuíram para a empresa despontar como uma referência entre os melhores lugares para trabalhar no Brasil. “O reconhecimento reforça nosso valor de criar um ambiente colaborativo e de alta performance, fortalecendo nosso compromisso com a jornada de inovação e crescimento contínuo”, destaca Andrea Queiroz, Head de Capital Humano do CESAR. “Oferecemos às pessoas colaboradoras a oportunidade de se desenvolver em um espaço que promove aprendizado, diversidade e tecnologia.” Essa é a segunda vez que o LinkedIn lança uma lista exclusiva para empresas com menos de 5 mil funcionários, ampliando o leque de opções para profissionais que desejam construir uma carreira sólida em ambientes de porte médio. A metodologia do ranking é baseada em dados da própria plataforma e avalia oito pilares, como desenvolvimento de habilidades, estabilidade, diversidade de gênero, presença nacional e avanço profissional.

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Gente & Negócios: Páscoa aquece a economia informal e o varejo no Centro do Recife

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Com a proximidade da Páscoa, o comércio do Centro do Recife já sente os efeitos da movimentação sazonal. Empreendedores e pequenas empresas do ramo alimentício aproveitam o momento para economizar e gerar renda, abastecendo-se de insumos, embalagens e produtos prontos. A busca inclui desde chocolates e forminhas até itens de decoração e utensílios para refeições, impulsionando a atividade de lojas especializadas e o setor informal. A tradição de presentear com ovos de chocolate e realizar trocas no “amigo ovo” também estimula o consumo. Segundo a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL Recife), o período representa uma importante injeção de recursos para o comércio local. “A Páscoa impacta diretamente o setor gastronômico e o varejo, especialmente no Centro do Recife”, afirma o presidente da entidade, Fred Leal. Além de ser uma oportunidade de geração de renda extra para quem produz em casa, o período ainda aquece o setor de decoração com famílias buscando ambientações temáticas para celebrar a data. PÃES E DELÍCIAS COMEMORA 2025 E APOSTA NA CEIA DA SEMANA SANTA Com 33 anos de atividades, a Pães e Delícias, de Caruaru, comemora o desempenho da sua unidade no bairro Maurício de Nassau. Após quatro anos de inauguração, a loja superou pela primeira vez a sua tradicional matriz no mês de março. “Desde que inauguramos, a unidade Maurício de Nassau cresceu de forma constante. Essa foi a primeira vez que ela ultrapassou a nossa loja do Centro que, também, não perdeu público. São novos clientes que chegaram”, afirmou o empresário Eli James Laureano. A rede registra em média 1,6 mil clientes por dia. A marca vem agregando novos produtos, antenados com os pedidos do público. Em 2025, a novidade do ano foi a inclusão do gelato no cardápio, com alta procura pelo pistache. No ano passado, foram as pizzas que passaram a ser servidas no local. Nesse período de Páscoa, um produto procurado pela clientela tradicional Pães e Delícias é o Colomba Pascoal, um brioche enriquecido de chocolate desenvolvido e fabricado na padaria. Além disso, a procura das encomendas para a ceia da sexta-feira na Santa Santa é outra aposta da empresa familiar para atender a clientela, com itens como Bacalhau e Bobó de Camarão. DECORAÇÃO DE PÁSCOA GANHA FORÇA NO VAREJO E AUMENTA VENDAS EM 30% NA FERREIRA COSTA Com a proximidade da Páscoa, o varejo já sente o impacto da data nas prateleiras. No Home Center Ferreira Costa, a procura por itens decorativos cresceu 30% no último ano, impulsionada pela tendência de transformar a casa em um ambiente acolhedor e festivo. Coelhos, ovos, flores permanentes e até "árvores de Páscoa" entraram na lista de compras dos consumidores que buscam dar um charme extra à celebração. A combinação de tradição e criatividade tem levado os brasileiros a antecipar as compras, aproveitando a versatilidade dos produtos também para outras ocasiões. BRASILEIROS TROCAM OVOS POR BOMBONS E REDUZEM GASTOS NA PÁSCOA DE 2025 Com preços elevados e orçamento apertado, os brasileiros estão repensando o consumo de chocolate nesta Páscoa. Segundo pesquisa da Hibou, 10% afirmam que não vão comprar nenhum tipo de chocolate, enquanto a preferência recai sobre alternativas mais acessíveis, como caixas de bombom (43%) e barras avulsas (42%). Apenas 34% ainda optam pelos tradicionais ovos, considerados caros por 87% dos entrevistados.

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Segundo leilão do Finor injeta R$ 816 milhões no FDNE para impulsionar obras no Nordeste

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Recompra de cotas pelo Banco do Nordeste fortalece financiamento de infraestrutura, energia e inovação na região. Na imagem, o diretor de Ativos de Terceiros do BNB, Antônio Jorge (Foto: Fernando Cavalcante) O Banco do Nordeste (BNB) concluiu o segundo leilão de recompra das cotas escriturais do Fundo de Investimentos do Nordeste (Finor), com um desembolso total de R$ 996 milhões. Realizada na B3 S/A, a operação resultou na recompra de mais de 939 bilhões de cotas, ao preço de R$ 1,06 por lote de mil unidades. Como resultado, cerca de R$ 816 milhões foram destinados ao Fundo de Desenvolvimento do Nordeste (FDNE), fortalecendo a capacidade de investimento em projetos estruturantes na região. De acordo com o diretor de Ativos de Terceiros do BNB, Antônio Jorge Pontes Guimarães Junior, o valor transferido ao FDNE representa a diferença entre o valor patrimonial das cotas e o preço pago no leilão. O recurso será usado em iniciativas voltadas à infraestrutura, energia renovável, inovação tecnológica e desenvolvimento urbano, com foco na geração de empregos e sustentabilidade regional. A recompra atendeu a 85,4% do volume total ofertado, superando as expectativas do banco e garantindo liquidez para os investidores interessados na liquidação de suas cotas. “Esta operação reforça a eficiência do Banco do Nordeste na gestão de incentivos fiscais e o nosso compromisso com o desenvolvimento sustentável da região. O repasse ao FDNE vai permitir a continuidade de projetos estratégicos e a dinamização da economia nordestina”, afirmou o diretor.

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Retrofit ganha força como estratégia para revitalização econômica do Centro

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Evento reúne especialistas para debater incentivos, financiamento e segurança jurídica na requalificação urbana da capital pernambucana Centro do Recife no foco dos investimentosCom o crescimento do interesse pelo Centro do Recife, o evento “Requalificação urbana e retrofit: caminhos para o centro do Recife” reuniu, no dia 10 de abril, no Moinho Recife, representantes dos setores público, jurídico, financeiro e imobiliário. Promovido pelo Urbano Vitalino Advogados, o encontro abordou os caminhos para tornar o retrofit — técnica de modernização de edificações antigas — um vetor de desenvolvimento econômico sustentável para a capital pernambucana. Especialistas conectados pelo futuro urbano do RecifeO evento contou com a participação de nomes estratégicos para a revitalização do centro da cidade, reunindo Ana Paula Vilaça, chefe do Gabinete do Centro (Recentro); Antenogenes Simões, gerente da superintendência de Pernambuco do Banco do Nordeste; Thiago Bezerra, sócio da Área Imobiliária do Urbano Vitalino Advogados; Rafael Simões, presidente da ADEMI-PE; e Raphael Azeredo, analista de Ativos Imobiliários Estatais do BNDES. Com diferentes perspectivas — do setor público ao jurídico, passando por financiamento e mercado imobiliário —, os palestrantes trouxeram reflexões e propostas concretas para fomentar o retrofit como instrumento de transformação urbana e econômica no Recife. Incentivos e financiamento para novos projetosNa abertura, Ana Paula Vilaça, chefe do Gabinete do Centro (Recentro), apresentou os incentivos fiscais e os casos de sucesso já implementados na região central. O gerente da superintendência de Pernambuco do Banco do Nordeste, Antenogenes Simões, destacou a oferta de crédito para projetos de retrofit, com ênfase no recente anúncio de R$ 2 bilhões voltados à revitalização do centro da cidade. A liberação de recursos e os critérios de elegibilidade também foram discutidos. Segurança jurídica e impacto no mercado imobiliárioDo ponto de vista jurídico, o advogado Thiago Bezerra, sócio da Área Imobiliária do Urbano Vitalino Advogados, apresentou os desafios regulatórios e defendeu a importância da segurança jurídica para investidores. Já Rafael Simões, presidente da ADEMI-PE, apontou o retrofit como uma oportunidade estratégica para o setor da construção civil, enquanto Raphael Azeredo, do BNDES, apresentou alguns avanços do Projeto Distrito Guararapes, com imóveis públicos disponíveis para requalificação. Exemplos que inspiram e transformamProjetos como o Hub Plural, no Recife Antigo, e o Vivant Residence, que transformou o antigo Recife Praia Hotel, foram destacados como exemplos do potencial do retrofit para agregar valor urbano, social e econômico. O evento foi encerrado com um happy hour, favorecendo conexões entre gestores, investidores e profissionais da cadeia imobiliária. Compromisso com o desenvolvimento localO CEO do Urbano Vitalino Advogados, Fernando Castelão, reforçou o engajamento do escritório com a cidade. “A gente fez esse evento por acreditar muito no Recentro, na cidade do Recife. O Urbano Vitalino Advogados hoje é um dos maiores escritórios do Brasil, mas nascemos aqui em Pernambuco, estamos presentes aqui e fazemos parte dessa transformação (...). O Urbano tem o prazer de apoiar esse momento de conexão e conversa, discutindo caminhos para o Recentro”, afirmou.

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Albinismo é tema de curta que estreia este mês em festival no Rio

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Joselito, negro, 65, descobriu que era albino aos 20 anos quando fora usado como exemplo numa aula por sua professora de Biologia. Laís, negra, 7, albina, com a ajuda da mãe entendeu desde nova que o albinismo não é uma condição limitante. Joselito mora em Salvador, Laís, no Rio de Janeiro. Distantes geograficamente, dividem os desafios de uma condição e uma complexa rede ancestral. O curta observacional, À Flor da Pele, acompanha os dois personagens em sua jornada diária com o albinismo.  Joselito é filho de mãe indígena e de pai negro. Descobrir-se albino tardiamente custou ao baiano sérios problemas de pele. Foi submetido a mais de 100 procedimentos cirúrgicos para remover lesões pré-cancerígenas. Apesar disso, costuma manter otimismo e bom humor. Numa das cenas, diverte-se com a enfermeira durante o procedimento de remoção de uma das lesões nas costas. Diferente de Joselito, Laís é acompanhada desde que nasceu, quando fora diagnosticada como albina. Patrícia, a mãe, conta que a princípio tomou um susto, mas logo em seguida entendeu que a filha veio para lhe dar coragem e mudar a forma de pensar sobre a condição. O entrelaçar das histórias é visível também na montagem realizada por Natara Ney. Numa das cenas, Laís está à mesa com os pais. Em off, ouvimos a voz de Joselito, que conta a história do nascimento do irmão que também é albino. Momentos distintos quanto ao contexto, porém interligados pela condição dos personagens.  À Flor da Pele tem direção e roteiro da carioca Danielle Villanova. Danielle foi produtora executiva do documentário Fico Te Devendo Uma Carta Sobre o Brasil, que conquistou Menção Honrosa do Júri Oficial no IDFA em 2019 e no Festival É Tudo Verdade em 2020. Também foi coordenadora de produção do documentário Divinas Divinas, de Leandra Leal. À Flor da Pele é sua estreia na direção. O curta irá estrear no Festival Curta Cinema no Rio de Janeiro, que acontece de 23 a 30 de abril.  Sobre o doc: https://www.aflordapelefilme.com/

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Gente & Negócios: Pernambuco recebe R$ 340 milhões em investimentos e gera 871 novos empregos

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O Governo de Pernambuco anunciou a aprovação de 59 projetos para incentivos fiscais por meio dos programas Prodepe e Proind, totalizando quase R$ 340 milhões em investimentos. Os empreendimentos, que envolvem indústrias, importadores atacadistas e centrais de distribuição, devem gerar 871 novos empregos, sendo 683 no interior do Estado e 188 na Região Metropolitana do Recife. Entre os destaques estão a Arcelormittal, que investirá R$ 31,8 milhões em Petrolina, e a Ativa Mineração, com R$ 186,3 milhões em Escada. O secretário de Desenvolvimento Econômico, Guilherme Cavalcanti, celebrou o crescimento do Estado e a atração de investimentos para o interior. NOVO PRESIDENTE DA ASSOCIAÇÃO NACIONAL DAS CIDADES INTELIGENTES, TECNOLÓGICAS E INOVADORAS É DO RECIFE A escolha de Bernardo D’Almeida, presidente da Emprel (Empresa Municipal de Informática do Recife), para liderar a Anciti (Associação Nacional das Cidades Inteligentes, Tecnológicas e Inovadoras) reforça a importância da inovação na gestão pública. Com foco na transformação digital, sua gestão promete impulsionar o uso de inteligência artificial, internet das coisas (IoT) e análise de dados para tornar os serviços públicos mais eficientes e acessíveis. A ampliação de parcerias estratégicas com o setor privado e acadêmico também está no radar, garantindo que a tecnologia seja um pilar essencial para melhorar a qualidade de vida nas cidades brasileiras. TAMBAÚ ALIMENTOS RENOVA PARCERIA COM A PAIXÃO DE CRISTO DE NOVA JERUSALÉM Reforçando seu compromisso com a tradição e a cultura nordestina, a Tambaú Alimentos patrocina pelo terceiro ano consecutivo a Paixão de Cristo de Nova Jerusalém. O espetáculo, o maior teatro ao ar livre do mundo, acontece de 12 a 20 de abril no Brejo da Madre de Deus e deve atrair cerca de 70 mil espectadores. Além do patrocínio, a marca promoverá uma ativação especial no evento, com um estande interativo onde os visitantes poderão conhecer os produtos da Tambaú, participar de brincadeiras e levar brindes para casa. “A Páscoa é um momento de celebração e união, e queremos estar presentes nas mesas das famílias, tornando esses momentos ainda mais especiais”, destaca Hugo Gonçalves, presidente da Tambaú. PALMARES TRAÇA ROTA PARA FORTALECER O TURISMO LOCAL A cidade de Palmares, na Zona da Mata Sul de Pernambuco, dá um passo estratégico para impulsionar sua economia com o lançamento do primeiro Plano Municipal de Turismo. Elaborado pela gestão municipal em parceria com o Sebrae Pernambuco, o documento estabelece diretrizes para estruturar e potencializar o setor, integrando ações voltadas ao desenvolvimento sustentável da região. A iniciativa faz parte do programa LIDER, que busca fomentar o crescimento econômico e fortalecer a identidade cultural da região. Com um rico patrimônio histórico e atrações como festivais culturais, turismo rural e cachoeiras, Palmares pretende se posicionar como um destino competitivo no cenário turístico. O plano também visa capacitar empreendedores locais, gerar empregos e estimular investimentos. AMARANTE INVESTE R$ 2 MILHÕES EM ESCRITÓRIO NO RECIFE A Amarante inaugurou um novo espaço corporativo no Recife, investindo quase R$ 2 milhões em um ambiente moderno para seus colaboradores. O projeto, assinado pela arquiteta Marcela Luiza Ferreira, combina design sofisticado, referências aos resorts do grupo e áreas de convivência confortáveis, incluindo salas temáticas, obras de arte e vistas para o mar e o mangue. Com essa expansão, a administradora do Salinas Maragogi, Salinas Maceió e Japaratinga Lounge Resort passa a contar com o escritório corporativo no empresarial Italo Brasil Renda, em Boa Viagem. A área repaginada possui 411m² com capacidade para 49 posições de trabalho e 46 lugares em salas de reuniões e 32 vagas no coworking. “Com o aumento no quadro, os escritórios atuais já não supriam uma quantidade razoável de pessoas colaboradoras. Essa necessidade de crescimento vem associada a alguns dos valores que fazem a cultura da Amarante, como respiramos excelência e amamos gente”, afirma a arquiteta.

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Você sabe reconhecer os sinais da menopausa? Ginecologista explica sintomas, tratamentos e cuidados essenciais

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Descubra os principais sintomas da menopausa, como a fase afeta a saúde da mulher e quais cuidados adotar antes, durante e após esse período. Ginecologista da Hapvida esclarece tudo.

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Não é fácil envelhecer

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Por Manu Siqueira A internet está cheia de depoimentos maravilhosos de mulheres 50+ romantizando o envelhecimento. Mas a verdade é que não é fácil envelhecer. É natural. Por isso, em vez de romantizar, eu prefiro normalizar essa etapa que, por sorte, pode acontecer em nossa vida. Sim, envelhecer pode ser enriquecedor para o crescimento pessoal, emocional e intelectual, mas não é uma regra. Há muitas pessoas mais velhas que continuam imaturas, impulsivas e sem compostura. Como dizia Nelson Rodrigues: “Os canalhas também envelhecem.” É sempre bom lembrar. “Os canalhas também envelhecem”, Nelson Rodrigues Envelhecer para as mulheres é ainda mais difícil. Além das cobranças estéticas, lidamos com a queda de hormônios, causada pela menopausa, e que atinge diretamente o nosso bem-estar e a nossa qualidade de vida. Eu ainda não tive saudade da minha juventude. Ou melhor, não lembro! Ah! Outra coisa que a menopausa te dá: esquecimentos corriqueiros. Enfim, acho que ainda não tive saudade da minha juventude, mas sei que esse dia está perto de chegar. E não falo isso com certo amargor. Não! Falo isso com gratidão, pois quero preservar dentro de mim, as incontáveis memórias afetivas que tenho dessa época. Faço isso para que a Manu de ontem, cheia de vida e sonhos, viva diariamente na Manu de hoje, aos 48 anos, e mantenha-se pulsante na Manu de amanhã, aos 75. Tenho uma prima que, sempre que nos encontramos, relembramos as nossas aventuras juvenis. É muito gostoso reviver esses momentos com ela. Sou imensamente grata por ter construído essas memórias lindas e divertidas. Porém, percebo hoje que, por imaturidade, fiz, no passado, várias escolhas equivocadas que hoje me fizeram enxergar exatamente os erros que não quero repetir e nem os tipos de pessoas que quero ter por perto. Foi uma grande e nobre lição! Hoje, sou a melhor versão de quem eu já fui um dia. E, apesar de guardar boas recordações da Manu jovem que curtia o Recifolia e dançava até o sol raiar nas boates do Recife (sem dores na coluna), a Manu de hoje enxerga a vida com muito mais clareza e simplicidade. Tenho interesse pelo profundo, pelo que agrega e pelo o que soma. Somente me interessa o bom e o bem. Para o meu corpo e para o meu espírito. E isso já me é o bastante. Afinal, a gente não pode esquecer que envelhecer é manter-se jovem o máximo de tempo possível. *Manu Siqueira é jornalista

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Forte Noronha

Qualidade de vida: Confira o ranking das 10 melhores cidades de Pernambuco

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Fernando de Noronha lidera ranking de qualidade de vida em Pernambuco, segundo IPS Brasil. Recife e Olinda também se destacam; levantamento nacional avalia 185 municípios do estado com base em indicadores sociais e ambientais Um novo retrato sobre a qualidade de vida nos municípios pernambucanos acaba de ser divulgado. A primeira edição do Índice de Progresso Social Brasil (IPS Brasil) analisou o desempenho socioambiental de todos os 185 municípios de Pernambuco, destacando Fernando de Noronha como a cidade com melhor pontuação do estado, com nota 65,02 em uma escala de 0 a 100. A capital Recife aparece em segundo lugar (63,73), seguida por Olinda (63,63). Avaliação socioambiental detalhada O IPS Brasil é uma das ferramentas mais completas para medir o progresso social dos municípios brasileiros, utilizando 53 indicadores públicos de diversas fontes oficiais. O índice é composto por três grandes dimensões: Necessidades Humanas Básicas, Fundamentos do Bem-Estar e Oportunidades. Em Fernando de Noronha, o destaque ficou por conta da infraestrutura de água e saneamento, fator essencial para garantir a qualidade de vida dos moradores. Embora tenha se saído bem em diversos quesitos, o arquipélago apresentou baixa pontuação no componente Direitos Individuais, mostrando que, mesmo nos municípios com melhor desempenho, ainda há gargalos a serem enfrentados. Já Recife obteve reconhecimento nacional ao conquistar a 10ª posição no país no quesito Acesso à Educação Superior, mas também precisa avançar em inclusão social, área em que ainda enfrenta desafios relevantes. Pernambuco: desempenho médio A média estadual de Pernambuco foi de 59,22, colocando o estado na 17ª colocação entre as 27 unidades federativas. O estudo revelou disparidades significativas entre os municípios, com Carnaubeira da Penha e Paranatama obtendo os piores resultados do estado, ambos com notas abaixo de 50. Esses dados mostram como a desigualdade regional ainda impacta a qualidade de vida dos pernambucanos. Ranking das 10 cidades com melhor qualidade de vida Além dos três primeiros colocados, o ranking inclui também Ingazeira (62,88), Caruaru (62,75), Carpina (62,73), Paulista (62,71), Quixaba (62,58), Petrolina (62,50) e Camocim de São Félix (62,47). Os resultados mostram que tanto cidades grandes quanto municípios de menor porte podem alcançar bons índices, desde que invistam em políticas públicas eficazes e infraestrutura básica. Ranking das 10 cidades com melhor qualidade de vida em Pernambuco, segundo a primeira edição do IPS Brasil: Ferramenta de gestão territorial O IPS Brasil se baseia na metodologia internacional do Social Progress Imperative, que desde 2014 monitora a qualidade de vida em mais de 170 países. A versão brasileira do índice pretende ser uma ferramenta de gestão territorial estratégica, ajudando gestores públicos, organizações e cidadãos a identificar pontos fortes e áreas que precisam de atenção. Com atualização anual a partir de 2024, o índice permitirá acompanhar a evolução dos municípios ao longo do tempo, contribuindo para o planejamento de políticas públicas baseadas em evidências. No site oficial do projeto (https://www.ipsbrasil.org), é possível acessar o perfil completo de cada município.

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Macallan Sherry 18 O Cao Engarrafado

The Macallan é O Luxo Engarrafado de Speyside

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The Macallan, uma destilaria escocesa de single malt, é sinônimo de excelência no mundo do whisky. Fundada em 1824, em Speyside, a marca construiu uma reputação inigualável, impulsionada pela paixão pela qualidade e pela tradição. Seus whiskies são apreciados em todo o mundo, tanto por conhecedores experientes quanto por aqueles que buscam uma experiência sensorial única. O segredo por trás da singularidade do The Macallan reside em seu compromisso com a excelência em cada etapa do processo de produção. A destilaria utiliza apenas cevada maltada de alta qualidade, água pura das nascentes de Speyside e barris de carvalho excepcionais, provenientes de Jerez, na Espanha. Esses barris, temperados com vinho Jerez, conferem ao whisky seus sabores ricos e complexos, com notas de frutas secas, especiarias e chocolate. A gama de produtos The Macallan é vasta e diversificada, abrangendo desde expressões clássicas até edições limitadas e raras. Entre os rótulos mais apreciados, destacam-se o Sherry Oak, envelhecido exclusivamente em barris de Jerez, o Double Cask, que combina barris de carvalho americano e europeu, e o Triple Cask Matured, uma sinfonia de sabores provenientes de três tipos de barris. Cada expressão revela uma faceta diferente do caráter do The Macallan, convidando a uma jornada sensorial extremamente marcante. BLACK PRINCESS BRILHA EM CONCURSOS DE CERVEJA E COLECIONA PRÊMIOS A Black Princess, do Grupo Petrópolis, conquistou três medalhas em concursos de cerveja em Santa Catarina. A Doctor Weiss ganhou ouro em Blumenau e prata em Balneário Camboriú, enquanto a Tião Bock levou bronze. As cervejas da Black Princess acumulam mais de 40 prêmios nacionais e internacionais, com destaque para a Doctor Weiss, premiada em concursos na Austrália e no Reino Unido. A Tião Bock também tem sido reconhecida, com medalhas de prata em edições anteriores do Concurso Brasileiro de Cervejas e do Brasil Beer Cup. Os concursos reuniram mais de 100 cervejarias e 3 mil amostras de 27 países, com jurados internacionais. Além de premiar, os eventos oferecem feedback técnico para as cervejarias. As cervejas especiais da Black Princess são produzidas em Teresópolis, RJ. BAROLO: UM VINHO DE GUARDA QUE CONTA A HISTÓRIA DO TEMPO O Barolo é um vinho tinto italiano de prestígio, produzido na região do Piemonte, noroeste da Itália. Conhecido como o "Rei dos Vinhos", é elaborado exclusivamente com a uva Nebbiolo, uma variedade de casca escura e rica em taninos, que encontra no terroir do Piemonte as condições ideais para expressar suas melhores características. A região de Barolo, com suas colinas onduladas e solos calcários, confere ao vinho sua complexidade e elegância únicas. O Barolo é um vinho de guarda, ou seja, que melhora com o tempo na garrafa. Quando jovem, apresenta taninos marcantes e acidez elevada, com aro - mas de frutas vermelhas, flores e especiarias. Com o envelhecimento, os taninos se suavizam, a acidez se equilibra e os aromas evoluem para notas de frutas secas, couro, tabaco e trufas. A cor do Ba - rolo também se transforma com o tempo, passando de um vermelho rubi intenso para um vermelho granada com reflexos alaranjados. A produção do Barolo é regulamentada por um rigoroso sistema de Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG), que garante a qualidade e a autenticidade do vinho. O Barolo DOCG deve envelhecer por um período mínimo de três anos, sendo dois em barris de carvalho e um na garrafa. Já o Barolo Riserva DOCG deve envelhecer por cinco anos, sendo três em barris de carvalho e dois na garrafa.

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