Arquivos Colunistas - Página 94 De 305 - Revista Algomais - A Revista De Pernambuco

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Vale do São Francisco conquista a primeira Indicação Geográfica de Vinhos Tropicais do mundo

A indicação Geográfica Vale do São Francisco, concedida pelo Instituto Nacional da Propriedade Intelectual (INPI), é a primeira Indicação Geográfica de Vinhos Tropicais do mundo.O reconhecimento deverá beneficiar viticultores e produtores de vinho fino, vinho nobre, espumante natural e vinho moscatel espumante, elaborados pelas vinícolas Adega Bianchetti Tedesco (Bianchetti), Vinum Sancti Benedictus (VSB), Terranova (Miolo), Terroir do São Francisco (Garziera), Vinícola do Vale do São Francisco (Botticelli), Mandacarú (Cereus jamacaru), e as vitivinícolas Quintas de São Braz (São Braz) e Santa Maria/Global Wines (Rio Sol), todas na região do Vale do São Francisco. A indicação era uma demanda histórica do Instituto do Vinho do Vale do São Francisco (Vinhovasf), em parceria com a Associação dos Produtores e Exportadores de Hortigranjeiros e Derivados do Vale do São Francisco (Valexport), Embrapa Semiárido e a Embrapa Uva e Vinho. O reconhecimento abrange os municípios de Lagoa Grande, Petrolina e Santa Maria da Boa Vista, em Pernambuco; e Casa Nova e Curaçá, na Bahia. A região produz anualmente 7 milhões de litros de vinhos finos que conquistam novos mercados no Brasil e no exterior, além de premiações em concursos nacionais e internacionais.

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Grupo Ampliar abre 200 vagas para áreas de saúde e administrativa

O Grupo Ampliar Intervenção Comportamental está ofertando mais de 200 vagas de emprego para atuação na Clínica Multidisciplinar especializada em Análise de Comportamento Aplicada para crianças e adolescentes com atraso no desenvolvimento. As vagas são para as áreas de saúde e administrativa, em cargos efetivos. Oportunidades exigem grau de escolaridade, desde o ensino médio completo e o ensino técnico, até o ensino superior. Os interessados nas vagas devem enviar o currículo para o e-mail trabalheconosco@grupoampliaric.com.br, e informar a função desejada. O processo é aberto para contratação imediata e formação de cadastro de profissionais. O empreendimento será a primeira unidade do Grupo no Recife e vai iniciar suas atividades no mês de dezembro. Entre as vagas disponíveis para a unidade do grupo estão vagas para fonoaudiólogos, terapeutas ocupacionais, psicopedagogos, serviços gerais, auxiliares administrativos, secretárias, seguranças, psicólogos e recepcionistas. O Grupo também está ofertando vagas para estágio na área de psicologia. Para todos os cargos é necessário possuir experiência anterior na função, exceto as oportunidades de estágio. Além disso, o Grupo estará disponibilizando vagas para pessoas com deficiência (PCD). O Grupo Ampliar contará com área total de 1.500 m² e 940 m² de área construída, com mais de 30 salas de atendimento. No local foram investidos R$ 4,5 milhões. A unidade do Grupo Ampliar Intervenção Comportamental ficará localizada na Avenida Antônio de Goés, número 617, bairro do Pina, na Zona Sul do Recife.

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Iperid e Ibrei promovem 1º Seminário Diplomacia e Inovação

O Seminário Diplomacia e Inovação, transmitido pelo canal do Youtube da Algomais, marcou a primeira atividade conjunta do Iperid e do Ibrei. Marco Alves, fellow do Iperid, Maurízio Prazak, presidente do Ibrei, e Andrej Vasle, embaixador institucional do Ibrei para a Eslovênia, introduziram o seminário, destacando a intenção das instituições de fomentar discussões disruptivas sobre a diplomacia. "Uma das maiores barreiras para alçar voo no mercado internacional é a falta de conhecimento do mercado e das oportunidades. Esse evento está dentro dos objetivos do instituto, de promover o conhecimento e trazer informações sobre as relações diplomáticas e a inovação", afirmou Maurício Prazak em suas palavras de abertura. Gilberto Freyre Neto, Secretário Executivo de Relações Internacionais do Governo do Estado de Pernambuco foi o mediador do encontro virtual, que teve como palestrante Marcello Bressan, que é head de Inovação e Empreendedorismo em Iperid e professor da Cesar School. O conteúdo da íntegra do seminário está disponível abaixo.

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Confiança do varejo alcança melhor patamar desde 2013

A pesquisa sobre a confiança dos empresários do setor do comércio apresentou o melhor índice desde 2013, de acordo com a Fecomércio-PE. Trata-se do sexto mês consecutivo com avanços, alcançando em outubro a marca de 133,1 pontos. Esse índice é superior em 5,8% na comparação com setembro. Pernambuco: Índice de Confiança do Empresário do Comércio, consolidado e componentes (valores em pontos) - outubro/2021 a outubro/2022 Fonte: CNC. Elaboração Fecomércio PE. A análise dos empresários do varejo sobre a economia brasileira foi o principal impulsionador desse desempenho. Para 59,7% dos varejistas, a situação no semestre atual é melhor que a observada por eles no semestre anterior. Pernambuco: Empresários do comércio segundo a percepção quanto às condições atuais da economia, do setor e da própria empresa, em relação ao semestre anterior Percepção Out/21 Set/22 Out/22 Condições Atuais da Economia Brasileira Melhor 43,6 51,4 59,7 Pior 56,4 48,6 40,3 Condições Atuais do Setor (Comércio) Melhor 60,4 61,5 65,5 Pior 39,6 38,5 34,5 Condições Atuais da Empresa Melhor 61,4 67,9 71,8 Pior 38,6 32,1 28,2 Fonte: CNC. Elaboração Fecomércio PE. Para o próximo semestre, as expectativas também foram positivas, o que elevou também a intenção de investimentos dos empresários pernambucanos, como apontado nas tabelas abaixo, elaboradas pela Fecomércio-PE. Pernambuco: Empresários do comércio segundo as expectativas para a economia, para o setor e a para própria empresa, no próximo semestre Expectativas Out/21 Set/22 Out/22 Expectativa para a Economia Brasileira Melhorar 82,2 84,6 88,3 Piorar 17,8 15,4 11,7 Expectativa para Setor (Comércio) Melhorar 87,9 88,9 91,8 Piorar 12,1 11,1 8,2 Expectativa para Empresa Melhorar 89,4 93,3 95,7 Piorar 10,6 6,7 4,3 Fonte: CNC. Elaboração Fecomércio PE. Pernambuco: Empresários do comércio segundo as intenções para a contratação, investimento e estoque nos próximos três meses Expectativas Out/21 Set/22 Out/22 Contratação de Funcionários Aumentar o quadro 75,7 73,9 81,7 Reduzir o quadro 24,3 26,1 18,3 Nível de Investimento Aumentar 51,3 60,2 65,1 Reduzir 48,7 39,8 34,9 Situação Atual dos Estoques Adequada ou acima do adequado 88,4 87,8 86,1 Abaixo do adequado 11,6 12,2 13,9 Fonte: CNC. Elaboração Fecomércio PE. Entre setembro e outubro, o percentual de empresários que apontam intenção de aumentar o quadro de funcionários passou de 73,9% para 81,7%, demanda que é puxada pela expectativa de movimentação no comércio em função das festividades no último trimestre. aintenção de investir diretamente na infraestrutura dos estabelecimentos avançou de 60,2% em setembro para 65,1% em outubro, contra 51,3% no mesmo mês do ano anterior, a despeito da manutenção de uma taxa básica de juros projetada em 13,75% a.a. Nesse sentido, é importante ressaltar que essa intenção é possivelmente impulsionada pela expectativa de um ambiente de negócios melhor nos próximos meses por parte dos empresários. Entre os aspectos que podem explicar esse otimismo, aponta-se a perspectiva de que o próximo governo venha a manter o atual valor do Auxílio Brasil, uma vez que as medidas de suporte à renda têm impacto relevante na economia da região como um todo.

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Paulo Camara durante solenidade de anuncio de retomada da Dragagem do Porto de Suape

Governo do Estado firma acordo para conclusão das obras de dragagem de Suape

O governador Paulo Câmara anunciou hoje (4) que serão concluídas as obras de dragagem do Porto de Suape. O investimento permitirá a atracação de embarcações de grande porte, como navios petroleiros, e tornando o local mais atrativo para o mercado internacional. A iniciativa foi viabilizada a partir de um acordo com a holandesa Royal Van Oord, que será responsável pela dragagem dos seis quilômetros do canal principal do atracadouro para aprofundamento de 20 metros em toda sua extensão. O custo das obras será de R$ 140 milhões. As tratativas, iniciadas em outubro de 2021, resultaram num acordo benéfico para ambas as partes, pondo fim a um imbróglio jurídico de quase uma década com a companhia europeia, vencedora do certame, na época. A intervenção, paralisada desde 2013, será executada por meio de um navio-draga de última geração, permitindo a remoção de sedimentos e rochas. A condição para o fechamento do acordo internacional foi possível com a concordância da empresa em retirar as ações movidas no exterior, enquanto o Estado se comprometeu a quitar o valor histórico com deságio. No total, o montante a ser pago pelo Governo de Pernambuco somava cerca de R$ 782 milhões.  (Foto: Hélia Scheppa/SEI)

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Feijão de Azeite: com dendê e arte.

*Por Raul Lody É comum dizer: “vou fazer feijão”. E com essa intimidade, localiza-se o que é “fazer feijão”.  Pois feijão é um símbolo da casa, da cozinha, do cotidiano. Uma comida que está na grande maioria das mesas brasileiras. Então detalhamentos de um imaginário que individualiza qual é o tipo de feijão e a sua receita culinária. E assim posso fazer feijão magro; fazer feijão de leite, diga-se ao leite de coco; feijão de azeite, e com essa característica já se sabe, no caso dos baianos, que o feijão é do tipo fradinho e temperado com azeite de dendê. Assim o feijão de azeite faz a base dos cardápios para as outras receitas com dendê, o mesmo ocorrendo com a farofa de dendê. Dessa maneira retoma-se a harmonização feijão e farinha de mandioca .Essa opção de se comer é a opção mais geral e nacional que encontramos na união do feijão e da farinha, diga-se feijões e farinhas de muitos e diferentes tipos, cores, formas e  sabores . As comidas “de azeite” integram receitas de carnes, peixes, aves, legumes, todas celebradas no dendê, que também é chamado de “azeite de cheiro”. O de oliva chama-se de “azeite doce”, também um ingrediente tradicional destas mesas reinventadas na matriz africana que compõe com a mesa ibérica e mediterrânea. A mão africana misturou o leite de coco ao dendê, ao azeite de oliva, também pela África Magrebe, e assim nascem diferentes sabores afrodescendentes.  Como também nas interpretações das pimentas frescas e secas, e outros temperos como, por exemplo, cominho, urucum; “egussí”, que é a semente da abóbora ou da melancia, torrada e salgada, usada para destacar o cheiro, a cor e o gosto das comidas. Embora o feijão de azeite esteja presente na tradição da mesa baiana, no clássico “A arte culinária da Bahia” (1928), de Manuel Querino, os pratos com feijão apresentados pelo autor, que viveu e realizou suas etnografias, século XIX,  na cidade do São Salvador, são  os da feijoada e do feijão de leite.Não citando  a  receita   que se conhece por feijão de azeite.  . Como acontece com a maioria dos pratos “de azeite”, há uma presença marcante do camarão defumado, e certamente do molho de pimenta fresca para aguçar os sabores.  A mistura do feijão fradinho com o camarão defumado está no abará, por exemplo, e que se complementa na pimenta e no dendê. Também pode-se ver o acarajé como uma elaboração do feijão e do dendê. E ainda com dendê os recheios do vatapá de acarajé, diferente do vatapá de mesa, do camarão defumado refogado e no próprio molho do acarajé . Então para se fazer o feijão de azeite segue-se um roteiro que começa com o  feijão fradinho que é bem cozido e na sequencia vai para o refogado, sem o caldo; e, na receita tradicional, são acrescentados: camarão defumado, cebola, coentro, dendê, sal. Ainda deste processo culinário de se fazer o feijão de azeite, a água do cozimento, que é a água escorrida do feijão fradinho, poderá ser a base de um tipo de sopa que é complementada com legumes, carne “verde” ou fresca geralmente de boi, algum embutido entre outros ingredientes.  A partir da receita do feijão de azeite, há uma receita de amplo uso ritual religioso chamada de omolocum, que é uma das comidas preferidas   do Orixá Oxum. O feijão é muito cozido e refogado com cebola, camarão defumado e dendê.Quando esta etapa está realizada este feijão é colocado em um utensílio de louça onde  são acrescentados ovos cozidos inteiros , pois o prato com estas características  assume seu conceito estético,  e assim segue para o seu uso  sagrado.    O feijão é tanto uma comida consagrada do dia a dia, e o feijão é também uma comida da festa e é ainda a base de muitas receitas rituais, fazendo com que  o nosso paladar  busque no feijão uma notável referência do sabor brasileiro. *RAUL LODY é antropólogo

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eXp, imobiliária com atuação no metaverso, promove evento em Recife

A imobiliária digital eXp realiza pela primeira vez no Brasil o Road Show, evento voltado para os corretores de imóveis com o intuito de apresentar sua atuação inovadora enquanto imobiliária imersiva no metaverso. Na ocasião, os profissionais conhecerão os benefícios de operar remotamente com todo o suporte e infraestrutura necessários fornecidos no ambiente digital. O evento será realizado no Mar Hotel Conventions, , no dia 9, das 18 horas às 22 horas.  O evento irá contar com a participação de profissionais experientes e reconhecidos no mercado imobiliário como  Claudio Hermolin, Country Manager da eXp no Brasil e Rodrigo Werneck, CEO da Cupola, a maior agência de marketing imobiliário do Brasil.  Serviço: Recife Local: Mar Hotel Conventions - 451 Rua Barão de Souza Leão Boa Viagem, PE 51030-300 Horário: das 18 horas às 22 horas Valor: Gratuito - inscrição prévia obrigatória Público: Agentes imobiliários e corretores Inscrições e mais informações no site.

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Diplomacia e Inovação em debate

O Ibrei e o Iperid promovem no dia 3 de novembro o painel "Diplomacia e Inovação", a partir das 19h. O evento acontecerá em formato virtual com participação de Marcello Bressan (Head de Inovação e Empreendedorismo do Iperid), André Faustino (gerente da Fundação Padre Anchieta) e mediação de Gilberto Freyre Neto (Secretário Executivo de Relações Internacionais do Governo de Pernambuco). Participam ainda da programação Rainier Michael (presidente do Iperid) e Andrej Vasle (Diretor do Anakan). As inscrições são gratuitas e podem ser feitas no link: https://bit.ly/evento_diplomacia_inovacao_ibrei_iperid

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HUB ODS do Pacto Global da ONU é lançado em Pernambuco

No intuito de atrair o empresariado pernambucano para a Agenda 2030 de Desenvolvimento Sustentável da ONU e seus 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), o HUB ODS Pernambuco, que é uma iniciativa do Pacto Global da ONU no Brasil, será lançado oficialmente no próximo dia 04 de novembro, no restaurante Mingus. A ideia é reunir os empresários para se tornarem membro do HUB ODS e se engajarem com as metas criadas pela ONU.

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Senai-PE promove evento inédito com pesquisadores da Nasa

Para aumentar o interesse dos jovens de Pernambuco pela ciência e estimular o desenvolvimento do setor aeroespacial entre as comunidades acadêmicas e empresariais locais, o Instituto SENAI de Inovação para Tecnologias da Informação e Comunicação (ISI-TICs) está promovendo o "SENAI: Futuros Espaciais". O evento será realizado nos dias 3 e 4 de novembro, em parceria com a NASA (National Aeronautics and Space Administration), a agência espacial americana, com transmissão ao vivo pelo YouTube do SENAI Pernambuco. Neste evento, serão apresentadas importantes iniciativas que a NASA está desenvolvendo, tais como o lançamento do satélite SPORT (Scintillation Prediction Observations Research Task), o Heliophysics Big Year e o Programa Artemis, que irá enviar a primeira mulher e a primeira pessoa negra para a lua em 2024. Também farão parte do encontro a Agência Espacial Brasileira (AEB), o Instituto Tecnológico de Aeronáutica (ITA) e o Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (INPE), que apresentarão suas participações no desenvolvimento do SPORT e uma visão geral das atividades espaciais que estão sendo desenvolvidas no Brasil. INSCRIÇÃO – Pesquisadores e empresários interessados em participar do evento devem inscrever-se gratuitamente pelo https://mkt.pe.senai.br/futuros-espaciais-empresarios-academicos

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